鰤、切り口、角が立ち 身はしっかりしてるんでしょうね 養殖よくなりましたね
昔は「養殖」と聞いただけでパスでした 大阪時代は養殖なんて食べたことがなかったです、ハマチや鰤、真鯛なんて! 時代は変わりましたね 養殖技術の発達のすばらしさの賜物でしょう
ブリのお造り久しく食べてないです。(^^; やはり瀬戸内海の恵みが側にないと手が出にくいですね。
鰤、はまちなど、毎日、出ています 私が行くスーパーのお魚屋さんは、自社が魚卸市場を持っていて、新鮮そのものです
投稿日 2023-09-07 07:51
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-09-07 14:13
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投稿日 2023-09-08 15:22
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投稿日 2023-09-08 16:45
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