生ダコのお造りー2023/7/21 Fri.

7月

25日

＊生ダコのお造り
北海道の真蛸
地の真蛸はなかなか出てなくて…出てると思ったら高いし！
ちょっとコレ、ぐみぐみしすぎたかな？
茹でたほうが美味しかったかも

＊絹厚揚げの野菜炒め餡かけ
白菜、シメジ、うずらの卵
中華だしで、塩味に

＊アスパラとミニトマトのお浸し

＊きゅうり、カニカマ、細切り昆布のお酢の物

#ご飯

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-07-25 22:48

こちらのスーパーでは見かけない貴重品ですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-07-26 10:45

こちらでもなかなか生はでません
茹でた真蛸のお造りも美味しいで畝、大好きです

doteさんからコメント
投稿日 2023-07-26 07:47

我が家では、生蛸、冷凍にして薄く切りしゃぶしゃぶで食べますよ

birdyさんからコメント
投稿日 2023-07-26 10:47

しゃぶしゃぶ！まだ食べたことがありません
( ..)φメモメモ

今回のは、スーパーが切ってトレイに入ったものを買いました
とても自分で生を薄切りにはできません

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