天ぷら盛り合わせー2023/4/11 Tue.

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天ぷら盛り合わせー2023/4/11　Tue.
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天ぷら盛り合わせー2023/4/11　Tue.

4月

15日

＊天ぷら盛りあわせ
バナメイエビ、タラの芽、舞茸

車海老だったらいいんだけどねぇ～　(/ω＼)
タラの芽もハウスものだから、しっかり芽が締まっていて…
わたしは天然の葉が開いているのも好きです
以前は息子たちがよく採りに行ってくれたんだけどなぁ～

ちょっと衣が厚かった？けど、とても美味しく揚がりました　(^_-)-☆

＊鰤のお造り
養殖だけど、脂ぎってなくて美味しかったです

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

＊醤油豆
香川県の郷土料理です

#ご飯

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Eveさんからコメント
投稿日 2023-04-15 17:44

おおお～～　しょゆまめ！！ 
この間久しぶりに山田家で食べました。 
母が好きだったから、母が家にいた頃はよく買っていたけれど、 
最近は売り場の前は素通りです。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-15 20:11

Ｅveはお豆さん類が苦手だったね
私も嫁して初めて食べましｔ
好物というわけじゃないけど、箸休めにはいい1品です

SETSUKOさんからコメント
投稿日 2023-04-15 17:58

たらの芽天ぷら大好物です！
今年は食べていないなあ。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-15 20:17

タラの芽の天ぷら、美味しいですよね
この季節ならではのものです　(^_-)-☆
以前は、息子たちが採ってきてくれたんですが…
姫が高2ともなると…

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-04-16 22:01

海老も山菜も天ぷら大好きです😍
特に今はタラの芽食べたいですね❣️😊

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-17 10:08

山菜は今ですよね
今年も土筆を食べ忘れたので…
次はワラビを採りに行かなくちゃ！

doteさんからコメント
投稿日 2023-04-17 07:49

美味しそうですね　タラの芽今が旬　蕾より少し葉が開いているのが私も好みです

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-17 10:10

葉っぱの付いてる方が、美味しいですよね。
今年は天然物が手に入らず…残念です

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