鶏の「かたにく」ー2022/6/16 Thu.

6月

20日

「かたにく」、初めて！
から揚げが食べたかったので買ってみました

「鶏の肩って、どこやねん？」と突っ込みながら…(*ﾉωﾉ)

＊鶏かた肉のから揚げ
いつもは「もも肉」なんだけど、初めて「かたにく」で
もも肉よりアッサリしていて、脂が少ない分、少しは硬かったかな？
でも美味しかったです
もも肉より安い！　(^_-)-☆

＊枝豆

＊ハリイカの明太子和え
以前に買ったハリイカ、冷凍しておいたもので

＊ポテリンゴサラダ
フジリンゴ、人参、きゅうり、にぬき

ｆ

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2022-06-21 07:30

肩肉、私も初めて聞きました、どこの肉なんでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2022-06-23 11:45

絵で見ると、手羽の付け根の肩関節の周りでしょうか？
よく動くところかな？
検索してみました　(^_-)-☆

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-06-22 22:04

私も初めて知りました。稀少な部位なんですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-06-23 11:47

それが安いんです！
もも肉より＠2～30円くらい安いです
ヘルシーだそうですよ

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