my favorite

＊素麺なす
香川の郷土料理？
嫁して初めて知ったお料理です
お茄子をたいたんに、お素麺を浸すだけ
ボリュームも出て美味しいです ＊豚スペアリブのマーマレード煮
圧力鍋でするので簡単で、柔らかくなって美味しいです
にぬきは圧が下がってから入れて、軽く味付け！(^_-)-☆

＊お蒟蒻と柚子入り金山寺味噌
このお蒟蒻、JAで売ってるんだけど、温かい状態で店頭に出ています
下茹でしなくても、あの独特な臭いはなく美味しいです　(^_-)-☆
この金山寺味噌もGood！

＊ブロッコリーとミニトマト