新じゃがと豚肉、ピーマンのバターソテーー2019/4/10 Wed.

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4月

12日

＊新じゃがと豚肉、ピーマンのバターソテー
中居君の金スマで、ピーマンの食べ方をしていました
今まで、栄養の9割を捨ててた！
ワタ、捨てたらいけないんだって！
種も一緒に使います
特に違和感、ナシ！

＊7種のごろごろ具材のがんものたいたん、にぬきと
生協のがんもです
キャベツ、ねぎ、きくらげ、枝豆、かぼちゃ、たけのこ、にんじんの7種
＊このしろとワカメのお酢の物
＊ほうれん草の花かつおかけ
＊きゅうり、大葉の即席浅漬け
またまたはちみつ漬け梅干しで　(^_-)-☆

#ご飯

ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-04-12 15:33

新じゃがのシーズンですかぁ。左手が不自由になり、ファルコンシェフお休み中ですから、
すっかり旬の季節感がなくなりつつあります。（汗）

birdyさんからコメント
投稿日 2019-04-12 18:32

今！ですよね　(*^^*)
皮つきの新ジャガ料理、大好きです
ジャガイモはバターとあうので、危険と思いながらも大好きなバターと味わっています

エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-04-12 23:26

え〜！そうだったんですね。まだ知らない事がいっぱいあります。(^^;

birdyさんからコメント
投稿日 2019-04-13 20:59

いっぱい間違った食べ方をしていました
でも、牛蒡の食べ方には…やはり水に晒します

doteさんからコメント
投稿日 2019-04-13 07:13

栄養がるからワタまでは、ピーマン大好きですが
食べ難いでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2019-04-13 20:59

それがまったく違和感がないです
種も気になりませんでしたよ
一度、お試しください