ボイルホタルイカ-2019/4/3 Wed.

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4月

5日

＊ボイルホタルイカ　ほうれん草を添えて辛子酢味噌で
わたしはちょっと苦手
ババショフの大好物、初物！(^_-)-☆

＊豚ロースの生姜焼き

＊粕汁
正真正銘の最後！
紅鮭、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、お揚げさん
＊絹厚あげのあぶり　ポン酢しょうゆで
＊ラッキョウ

まだまだこの日は花冷えで…
粕汁が食べたくなって、最後の酒粕で
温まって美味しかったです

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2019-04-06 14:04

昔はボイルしていない生を食べていたんですが、アニサクスがあまりにも居るので、生食しなくなりましたね、生食美味しかったのを思い出しました

birdyさんからコメント
投稿日 2019-04-06 16:26

ホタルイカにもアニサキスですか！
わたし、2度当たりました
my-daughter-in-lawも一度！
怖いですよねぇ～

こちらでは生は売っていません
ボイルで正解でしたね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-04-08 00:07

私もホタルイカは敬遠しています。(^^; 普通のイカは大好きなんですが…

birdyさんからコメント
投稿日 2019-04-08 13:41

わたしも苦手なんですが、ババショフが買ってきてほしいとうるさいもんだから
もう買うの、やめます