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久し振りにマカロニグラタン-2018/1/20 Sat.

スレッド
*厚切りベーコンとエビのマカロ... *厚切りベーコンとエビのマカロニグラタン
前回、ほんとに久し振りだったので肝心のマカロニを入れ忘れた (¯―¯٥)
でもトロトロで美味しかったので、今回も少な目に
*りんご入りコールスローサラダ
にぬきの半熟に成功!
NHKあさイチの先生の教え通り
「常温に戻して、お尻に穴を開けて、熱湯に入れて7分
皮を剥いたら手で半分に割る」
おすすめの方法です

*鯵のたたき
*竹輪きゅうり
#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-01-22 16:37

今回も長芋のグラタンですか?

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-01-22 20:27

今回はベシャメル、ホワイトソースです
カロリーが心配だけど、美味しかったです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-01-23 01:21

マカロニグラタンいい色に焼けていますね。
半熟の卵もいい感じ!常温に戻してという所がミソですよね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-01-23 08:28

カロリーが心配ですが、チーズとベシャメルソースがきれいに焼けて
美味しかったです

常温に戻すのがポイントですね
お肉でもそうだけど、ついつい冷蔵庫から出して直ぐに調理していまいます

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