*サゴシの味噌漬け
1/27に1尾買いして、片身は照り焼きにして、半分は味噌漬けにしておきました。
よく漬かってとても美味しかったです。
鰆と遜色ないわ。(*^^)v
*ちょっとだけ「おでん 」
Little 姫がインフルエンザAになってたんですが、my daughter-in-lawもうつった!
my daughter-in-lawが病院に行く間、熱も下がって元気になったけどまだ登園禁止のLittle 姫のお守でした。
我が家用におでん風にちょっとだけ作ろうと思ってたんだけど、
息子一家の分も作って半分こに。
少しづつだけど、1食の足しにはなるかと思って。
タネは少ないけど、とても美味しくできました。
牛スジ、お大根、お蒟蒻、天ぷら、お豆腐、にぬき、ジャガイモ、枝豆がんも
スーパーで40%オフの「カニカマ爪」を発見!
買ってみた。
まぁ~、特にどうってことない。40%オフだから許せます。
梅卵も40%オフ。
これは美味しかったけど、食べるときに切らないと、中のウズラ卵がこぼれて溶ける。
φ(..)メモメモ
*小カブの千枚漬け風
コレ、美味しい!
あっという間になくなります。
また漬けなくちゃ。
今はカブラ、お大根など、根菜類がとても美味しいですね。(^_-)-☆
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投稿日 2017-02-01 18:56
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投稿日 2017-02-02 09:44
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