記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

鯖のみぞれ煮ー2016/6/27　Mon.

6月
28日
スレッド
＊鯖のみぞれ煮 私の入院中、お... ＊鯖のみぞれ煮
私の入院中、お魚屋さんに行けないので生協の冷凍のお魚を買ったそうです。
退院して冷凍庫を見ると、まだまだいっぱい残ってます。
冷凍魚は好きでないので、さっさと消費しなくちゃ！
薄塩鯖を片栗粉を付けて揚げて、お吸い物の少し濃いくらいのお汁で煮て。
大根おろしをサッといれて完成です。
冷凍とは思えない美味しい鯖でした。(^_-)-☆ ＊すき焼きの卵まき 前夜のすき... ＊すき焼きの卵まき
前夜のすき焼きの残りで卵巻に。
大好き！(^_-)-☆
＊もやし、きゅうり、カニカマの胡麻酢和え
＊コーンとトマト
a
#ご飯
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-06-28 18:01 
生の新鮮なお魚が一番ですが、最近の冷凍技術は侮れないですね。

ワオ！と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-06-28 20:12 
いつも手近に安くて新鮮なお魚屋さんがあるから、冷凍は避けていますが、
とても美味しい鯖でした。
まだサーモンのステーキ用と、鰤のアラが残っています。
なんとかしなきゃ！

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-06-28 22:19 
冷凍の魚でも大丈夫そうですね！

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-06-29 07:06 
イカとか紅塩鮭、鰹のたたきはOKなんですが、どうも瀬戸内海に囲まれているせいか冷凍は敬遠します。
コレ、揚げて煮びたしみたいにしてるからとても美味しかったです。

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-06-30 09:30 
またまたおいしそうな魚料理。
退院して来たらbirdyさん食堂全開ですね。
トウモロコシも出てきました。
顔を近づけることしかできないのが超残念！！

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり