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吉内の天ぷら－2014/12/10　Wed.

12月
11日
スレッド
＊細天とエビ天 ＊細天とエビ天 吉内の天ぷら－2014/12/...
夏と冬に芦屋るみるみに海味匠　吉内の鰆の味噌漬けと天ぷらを贈ります。
トアロードデリカテッセンのプレゼントと交換。(^_-)-☆
三越に買いに行きました。
その時、自宅用に。

香川県には、「天ぷら」＝練り物のお店がいろいろあります。
各店舗、それぞれ微妙に違って、贔屓のお店もそれぞれ。
我が家はこの吉内が好みです。(^_-)-☆
ぷりんとしていて、おいしいですよ。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-11 22:56 
＊旬鍋
家にあった豚ロースでしたので・・・
やっぱり豚バラが美味しい！
わかっているのに…ついついあるものでしました。('◇')ゞ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-11 22:57 
＊赤かぶの甘酢つけ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-12-12 07:41 
天麩羅＝練り物、文化の違いでしょうか
我々の住むところでは
天麩羅＝衣をつけた揚げ物
決して練り物は連想しません

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-12 20:08 
やはり地域差があるんですね。
大阪はこの練ものを「天ぷら」といってました。
だから香川に嫁しても違和感なく。(^_-)-☆

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-12-12 08:09 
写真を見ていて、「ジャコ天」がたべたくなりました・・・。　（笑）

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-12 20:09 
ジャコ天、おいしいですよね。
私は小骨の食感があるのが好きです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-12-14 16:41 
美味しそうな天ぷらですね〜！(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-12-14 20:58 
いろんな天ぷら屋さんがあるんですが、我が家はここのが好みです。
身がしっかりしていて、プリプリなの。(^_-)-☆

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