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ギター余話

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京都の銘品「お昆布ふりかけ」

スレッド
京都の銘品「お昆布ふりかけ」
京都のおみやげに、
京都は祇園「舌味」の「お昆布ふりかけ」をいただきました。

京都は四条駅近くの小料理屋。
こじんまりとはしていても味はなかなかに有名なお店です。

食べてみると少し塩気があって、
紫蘇の風味がいいですね。
上品な味は京都祇園ならではという感じです。

紙なのですが、
包んであるこの色がまた上品な色なんですね。
実に嫌みのない良い色ですね。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-03 00:54

品書きもシンプルですが、

文字がきれいですね。
入れ物もこれは和紙ですね。

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-03 09:57

昆布もしっかりと歯ごたえがあり、

ちょうどいい塩加減です。
そのままでもあ茶づけでもおいしいですね。

ワオ!と言っているユーザー

せんべい
せんべいさんからコメント
投稿日 2009-07-03 19:32

さっき夕飯食べたのですが写真を見て唾液がでてきました。

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-05 09:02

これ最高においしいですよ・・・!!


このままお酒のあてにもイケますね。
塩気の感じがちょうどいいです・・・(^^)v

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めゑ
めゑさんからコメント
投稿日 2009-07-03 12:23

これを一つまみ湯飲みに入れて熱いお湯を注ぐと、上品な昆布茶になるんですよね。

ワオ!と言っているユーザー

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-05 09:05

そうかぁ・・・!!


そういうてがありましたね・・・(^。^)
早速試してみます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-07-03 06:47

上品なお品ですね。

秋に京都へ行く予定なので、( ..)φメモメモ

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-05 09:17

四条駅近く、

「味舌」ですよ。

これは良い京都土産になりますね・・・(^^)v

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-07-03 08:18

美味しそうですね

ご飯の上に載せた写真があると又一段と良いですよね。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-05 09:21

ご飯にかけて食べてるんですが、

そういえば写真を撮るべきですねぇ・・・!!

みなさんの食欲をいきなり刺激するのが面白そうです・・・(^◇^)

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2009-07-03 09:34

「お昆布ふりかけ」・・・「お」を付けるところが京の雅ですね。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-07-05 09:23

京都は祇園の言葉ですね。


まさに雅の世界の言葉ですよね・・・(^。^)

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