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投稿日 2014-07-14 20:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一般的に「ししとう」と呼んでいますが、正確には「シシトウガラシ（獅子唐辛子）」で、ナス科トウガラシ属の甘味種の果実で、 「万願寺唐辛子」 も甘味種の仲間です。 果実の先端が、でこぼこした起伏のある形が「獅子の頭」に似ているところから名前が付けられています。 たまにロシアンルーレットのように万悪く（万...
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今日も続いてAlpine Villageからお届けします！ リトル東京にもマルカイさんやニジヤさんがあるようにこのリトルドイツ村にもスーパーがあって、ジャーマンソーセージやジャーマンビール、ドイツのお菓子や食材など、ふつうのマーケットではお目にかからない面白い、不思議なものがたくさん。 どう使ってよ...
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投稿日 2014-07-14 13:14
季節の匂い
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紫前回、訪れた時には、看板の電気を取り替え中でした。 息子たちが小さい頃は、よく食べに来ていました。 懐かしい思い出とともにいただきました。...
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投稿日 2014-07-14 12:33
みどりの風
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エメラルド5年前は、足繁く通っていたパン屋さん「Sun Flour Bagle」へ。 食パンは、お友達に日本から持って来てもらった優れもののパン焼き機があるので、今回は主に菓子パン、調理パンを購入しました。 今晩は、知野ファーム産のお野菜とスープ、調理パンが登場しました。 美味しかった〜！(^_^)...
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投稿日 2014-07-14 09:54
解体心象
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ペガサス阿波池田で毎年開催されている「四国酒祭り」の夏バージョンが有るそうだと友人が情報をくれました。阿波池田には2週続けて行っているのに知りませんでした。地元の大坂酒店のご主人に聞くと有りますとの返事でした。またもやJRに乗っての参加かと思ったら、友人が車で連れて行ってくれるとの事。これで気兼ねなく呑める...
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投稿日 2014-07-14 08:48
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birdy今年になって土日の休みがない息子に代わって、野外活動です。 前日の猪カレーを食べに来た時に話がまとまって、JR土讃線の秘境駅「坪尻駅」にくことに。 ここはR32から行く道がなく、土讃線の普通列車に乗っていくしかないんです。 当然ながら無人駅！ 日曜日にその駅に停まる列車は少なくて。 一つ手前（琴平側...
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投稿日 2014-07-13 21:11
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birdyりんごと土生姜で下準備した猪のお肉。 無事、カレーの完成です。(*^^)v カレーの準備をしていたら姫たちがやってきました。 「どうなるかわからないけど、猪カレー食べる？」と聞くと「食べる！」って。 そこでまたまた賑やかな晩御飯になりました。 お肉は柔らかくて臭味もなく美味しかったです。(^_-)-...
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投稿日 2014-07-13 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン消費税増税後、初めての訪問になります。 前回は店名を冠した 「丸醤ラーメン」 （５９０円）を注文、少し甘めのスープでしたが、なんとか許容範囲内でいただけました。 【丸醤屋】としての看板ラーメンだけに、他のメニューは値上げしていますが、（５９０円）の価格は据え置きでした。 本日はお肉が食べたいモードで...
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投稿日 2014-07-12 21:14
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birdy久しぶりの女子会ランチでサンドイッチを食べたのに、夜もまたまたパン食！(*^^)v 朝がスムージーだけになってもう1か月半くらいになります。 パン欠乏症なんです。 ウルトラがeat outだから、アッシー帰りにパン屋さんに足を延ばして。 ババショフと二人の気ままな晩御飯になりました。 居間で録画した...
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投稿日 2014-07-12 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一週間ぶりに覗いてみますと、「今日は ＜麻婆豆腐＞ ありまへんね」といきなり大将から言われ、苦笑いです。 わたし的には前回いただいたときに「激辛」とはおもえませんでしたので、あまり気にしておらず、「土曜日限定」ということをすっかりと忘れておりました。 本日のおすすめメニューが書かれている黒板を眺めて...
