神戸駅にほど近い、いつもの散髪屋さんに行ってきました。終わった頃は、ちょうどお昼時。素晴らしい青空の好天気で、散歩日和。これは、東山の【待久寿（まっくす）】さんへ、食べに行きなさいとのお告げと感じ、顔出しして来ました。前回の訪問も、お天気が良かった日でした。なにがしらの、縁を感じてしまいますね。本日...

久しぶりに家から出て、ランチ したりしたのでやはり夜は時間がなくなりました。そうなると思って、スーパーで買った天ぷらで手抜き天ぷらうどん鍋でした。(^^ゞ先日、ケンミンショーで話題になった「高野豆腐のたいたんの天ぷら」も買いました。(^_-)-☆おいしいですよ。高野豆腐の切り口です。(^_-)-☆【コメント欄にも画像あります】...

社内ミーティーティングの後の懇親会のお料理をご用意させていただきました担当の女性のとても仕事に対する真摯な姿勢にちょっと心打たれました予算云々よりも良い仕事をさせていただこうとスタッフ一丸となって調製することができました夕方の早い時間でしたのでウェルカムパーティーのようなオードブル主体の軽いお料理で...

タイトルをご覧になって一瞬ドキリとしたでしょうかいい年をしてと、驚かれるかも知れませんが、これまでＴＶの居酒屋シリーズを拝見するまで知りませんでした「ホッピー」とは何ぞや？家の近くの居酒屋に書いてあったので、注文夕食後の為に、つまみは欲しくない胡瓜のモロキュウを頼んだ節分の為に殻つきピーナッツがサー...

今年初めての飲み会です。場所は東武東上線上板橋下車すぐの和食居酒屋　『品川や』昨年の11月に続き2度目の来店です。・さつま揚げたて4点盛 580円・国産もつ味噌煮込み　580円・長芋の磯辺揚げ　480円・若鶏の唐揚げ青のりまぶし　550円・国産霜降り〜和牛たたき〜　750円・真鱈の白子バターソテー　680円・さっぱり〆鯖炙り刺　480円・たまらんっ!!酒盗とクリームチーズ　480円・新潟より赤なまこポン酢　380円・たこマリネサラダ　580円・香ばしい焼き枝豆　350円・吉澤さん家の100年床（きゅうりぬか漬）290円・ポテトフライ　380円・たこマリネサラダ　550円などなどおしいおつまみを...

冬場のKUMAの餌作りです。炊き込みご飯をせっせと作っています、週一回三合程度でパンその他と併せると十分です。備忘録炊き込みご飯のむつかしさは、炊きあがりのご飯の具合が普通の炊飯に比べると難しい点です。具に含まれる水分を斟酌しないとベチャベチャのご飯になってしまいます。白米三合480g（しっかり計量...

先日の山川を桜型で切り抜いてみました。流水桜【サクラサク】 風流堂　名菓　山川←クリックすると山川のコラムが読めます。コラムでは、赤は紅葉の〈山〉を、白は〈川〉を表現するとありますが、これからの季節は、紅は桜の〈山〉を、白は流水の〈川〉を表現してくれそうです。おまけに紅白で縁起がよく【サクラサク】合格の春にぴったりです。...

「忙中閑あり」を待っていたんではいつのことか！時間は作るものですね。(^_^)v忙しい中、どうしても今日は出かける用事がって、a daughter-in-lawとでかけました。久しぶりの外出で気分転換。ランチしました。去年にできた春日水神市場にある「農場レストラン温故知新」です。体に優しい食材のお店。こだわりの旬の有機野菜を使っています。薄味の美味しいお料理でした。(^_-)-☆難点は、お店が寒いこと！エアコンの効きが悪いからか、石油ストーブを置いていましたが追い付かず。お水しかでてこないから寒くて。寒がり屋さんは覚悟してお出かけください。市場には珍しい野菜がいっぱい。 楽しかったです。【コメ...

先日、地元のイタリアンのレストランへカミさんと行ったいわゆる、食べ放題バッフェとお洒落っぽく名前が付いているそう云えば、ＵＳＡの西海岸で数回、経験をしたこの手の店の顧客を拝見するに、メタボ（肥満体型）や肉体労働の家族連れが多いように見受けられた今回のイタリアンは昼食でご婦人層が多いシニア割引があるど...

平成でいったら22.2.2.2が並びます。(^_-)-☆次は22日。22.2.22。なんかどうってことないことだけど、楽しいですね。そんな日も、ゴミ捨て以外一歩も家を出ず。もう限界の晩御飯です。ウルトラ、出張だったので朝ごはんのような晩御飯になりました。早くスルーしようっと！次のスレをたてなくちゃ！...