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投稿日 2013-03-22 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん公園前世界長（佐藤商店）のお話です。 マスターにお聞きしますと、「昨年から日本酒の方がよくでます！」 とのこと。 一昨年からその流れが大きく変わってきたようです。 以前はビールを除くと焼酎が圧倒的に多かったようです。 焼酎ブームの陰りと、日本酒の新時代（若い蔵杜氏の努力）がその要因のようです。 特に...
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投稿日 2013-03-21 23:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【三界の首枷（さんがいのくびかせ）】 人生（日本酒・焼酎）に対する愛着や苦悩におぼれて、逃れることのできない酒の絆。 ＝おいさん流解釈＝ ★まさに我が人生 日本酒・焼酎人生！ 『三界の首枷』 です。 【三界（さんがい）】 欲界、色界、無色...
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投稿日 2013-03-21 21:48
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん本日は兵庫県公立高校の合格発表でした。 ちょうど一週間前にお誕生日を迎えた 受験生のYちゃん。 お父さんに 誕生日を祝ってる場合でないわ！と、言われたの。。。って。 でも、無いのはやっぱり可哀想と、お母さんが、 いつもより小さめのデコレーションを買って 来週の発表で合格したら大きいのをお願いします、...
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投稿日 2013-03-21 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんご存知！ 幻の芋焼酎の元祖。 芋焼酎フアンだけでなく万人に愛される味。 【伊佐地方の三大銘柄とは？】 「伊佐美」 「伊佐錦」 「伊佐大泉」 どの銘柄も美味しい芋焼酎です。 特に芋焼酎ブームに火を付けた元祖幻の焼酎が伊佐美です。 『伊佐美』 （合）甲斐商店 鹿児島...
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投稿日 2013-03-21 21:20
エンジェルライフ：高松
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天使 今日の夜ご飯に “ もこみち流 パンチェッタとポテトのサラダ ” 作ったら (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! ちなみに天使は もこみちさんみたいに ...
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投稿日 2013-03-21 20:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「牡蠣の釜めし」は時期的に無理だろうなと諦めながら出向きましたが、やはり「牡蠣」のシーズンは終わりでした。 仕方ありませんので、好きな牛蒡が一杯の「田舎釜めし」（１０００円）を、焼き時間がかかりますので最初に頼み、焼き鳥を楽しんできました。 メニューを見ますと新しくなり、「釜めし」・「ぞうすい」等が...
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投稿日 2013-03-21 19:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん H24BY仕込み9号 （今年の新酒です） 【山間（やんま）】 平成１９年秋に登場し、その後の試行錯誤の末、ようやく８年間の集大成 「山間」シリーズが平成２１年３月末春からリリースされました。 造り手、売り手、飲み手が一体となって育て成長させていくというコンセプトで、 新しい形のお酒そ...
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投稿日 2013-03-21 17:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先日紹介しました 「特別純米酒」 とは兄弟酒になります。 【信濃鶴の特徴】 ①全量地元産の美山錦を使用し、 ②全量温度管理可能な仕込タンクによる吟醸造りにより、 ③全量純米酒を醸造していることだと言えます。 ④価格は極力低く抑える努力をいたしております。 『信濃鶴 純米無...
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投稿日 2013-03-21 17:24
my favorite
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birdy摘んできた土筆、ババショフが指先を真っ黒にしてハカマを取ってくれました。 コレが大仕事なんですよねぇ。 ババショフが出来なくなったら、春の楽しみもなくなりますね。 感謝です。...
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投稿日 2013-03-21 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん夜の7時過ぎに撮った画像です。 新開地本通り商店街の湊川公園前の1・2丁目辺りです。 ほとんど人は歩いていません。（寂しい商店街です） ここに写っているのはマドンナだけです。 ただし、両サイドにあるパチンコ店、ゲームセンター店内には人が一杯！ ★由緒ある新開地本通りが変わってきています。...
