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投稿日 2021-09-21 20:20
my favorite
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birdy
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投稿日 2021-09-21 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
けさの朝食でいただいたのは、産地直送市場「ナナ・ファーム須磨」内にありますベーカリー【ぱん・de・ナナ】の「カルボナーラパン」です。 「カルボナーラ」とは、「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)という意味のパスタソースの1種です。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 ...
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投稿日 2021-09-17 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】(西宮北口店)の「黒胡麻デニッシュ」(162円)です。 デニッシュ生地の中に<黑胡麻>を練り込んで焼かれています。 クロワッサンの三日月型ではなく、四角い立方体ですが、側面を見ますと、デニッシュ特有の層のきれいな積み重ねが見て取れます。 <黑胡麻>自体の味わい...
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投稿日 2021-09-16 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨日のお昼ご飯として、「オリジンキッチン」(西宮北口店で「リブロース焼き肉重」を購入した際に、合わせて寄りました【五穀七福】(西宮北口店)の「チーズオニオン」(162円)が、今朝の朝食でした。 商品名通り、<チーズ>とスライスされました<玉ねぎ>がパンに盛り付けられ、マヨネーズソースで味付けされ焼か...
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投稿日 2021-09-09 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食はパン食ですが、個別名称のある<パン>(ピザ等を含む)を<調理パン>シリーズとして取り上げていますが、掲載がない日は食べていないわけではなく、<食パン>系や<バターロール>などをベースに具材を挟んだ<パン>をいただいています。 今朝は、【敷島製パン】の4個入り袋物の「クロワッサン」でした。4日間...
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投稿日 2021-09-05 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【ラ・ムー】(北須磨店)の「チーズめんたい」です。 見栄えのする大きさで、表面に<チーズ>と<明太子>が盛り付けられています。 もちもちとしたパン生地に<明太子>が隠し味程度の割合でしたが、おいしくいただきました。...
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投稿日 2021-09-04 07:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】で購入しました「フイッシュ&チーズ」です。 以前にもよく似たパンがあったと思うのですが、「フイッシュ&チップス」を連想させる仕様でしたのでこちらでネーミングしてみました。 細長い白身魚のフライを挟み込んで、表面に<チーズ>が施されています。ボリュ...
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投稿日 2021-08-30 07:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「トリプルチーズのもちもちパン」です。 商品名からしますと3種類の<チーズ>が用いられているはずですが、食べた感じでは、3種類の違いが判りませんでした。 たっぷりな<チーズ>で、驚くべきことに(406キロカロリー)ありました。...
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投稿日 2021-08-29 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたの、スーパー【ラ・ムー北須磨店】で購入しました「厚切りバジルピザトースト」(99円・税込み)です。 厚切りの食パンに、全面に<ピザソース>が塗られ、細切れの<ベーコン>や<ナチュラルチーズ>がもりつけられ、<バジルソース>が振りかけられています。 見た目以上に濃厚な<チーズ>と...
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投稿日 2021-08-28 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【神戸屋】(本社:大阪府大阪市東淀川区)の個別包装されています「濃厚仕立て!チーズのハムデニッシュ」(135円)です。 名称通りの使用で、<ハム>に<ナチュラルチーズ>の「クリームチーズ」を乗せ、デニッシュ生地で折りたたまれ、デニッシュ表面には<顆粒チーズ>がトッピングさ...