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投稿日 2011-10-02 12:05
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜は 「さかなでいっぱい」 で飲んで 「かこも」 が休みだったので 「しんの介」 明日は 「大笑快」 早く帰ろうと思ったが結局、午前さま（1時過ぎ）でした。 ダーリン、おやよご夫妻は大笑快のために早く帰る。（大笑快で大正解＾＾） おいさんは久しぶりに抑えて 「レッドアイ」 マドンナはいつもの 「赤...
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投稿日 2011-10-01 21:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン来る１０月９日は「一級建築士」ならびに「木造建築士」の設計製図の試験日です。 本日も事務局にて試験日に備えて裏方の作業を済ませ、委員会メンバーと打ち上げです。 ＪＲ元町駅の南側に面しているビル、各種居酒屋チェーン店が入っています。 このビルでは【さかなや道場：元町店】 や 【土筆んぼう】 を制覇して...
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投稿日 2011-10-01 21:28
エンジェルライフ：高松
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天使 今日のランチは “ 料亭 二蝶 ” でした！♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ 我が家の長男夫婦といとこ夫婦たちの 顔合わせ食事会でしたよ。 ｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ...
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投稿日 2011-10-01 21:13
my favorite
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birdy徳島へ行った息子一家、お土産に「ケーク・サレ」というのを買ってきてくれました。 Vegi Fullというお店です。 で、「ケーク・サレ」って何？ フランスの塩ケーキのことですって！ 初めてです。 my daughter-in-lawが食べたかったんだって。 とても美味しかったです。 甘くなく、野菜も...
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投稿日 2011-10-01 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆はラーメンです。 かこもの店を出て 「弘雅流製麺」 を見れば客が並んでる。 そこで 「ふうりん」 に行き先を変更、かこもの国道２号線を挟んだ向かい側にあります。 papaさんとはこの店は初めてだったか記憶が定かではありません・・・？ 「ふうりんラーメン」 に固焼きの 「餃子」 を注文。 ビ...
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投稿日 2011-10-01 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんpapaさんと日本酒の飲み比べです。（かこもにて） この日は、「ひやおろし」 の飲み比べ。 広島の名杜氏が醸す酒 『本洲一 秋の宵 純米原酒』 梅田酒造場 広島市安芸 「秋の宵」 と名付けた 「ひやおろし」 風流なネーミングです。 原料米に広島産の新千本を１００％使用し、日本酒度が＋５のバラン...
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投稿日 2011-10-01 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん広島の銘酒 「本洲一」を飲んだら、同じく広島の銘酒 「寶劔」です。 この酒も良いですね。 ひやおろしのオンパレード、この時期しか楽しめません。 『寶劔 ひやおろし 純米酒』 宝剣酒造 広島県呉市仁方本町 この秋限定のひやおろし、「白ラベル」 と言います。 【画像はpapaさんに、お酌をして頂...
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投稿日 2011-10-01 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんオフ会以来の 「かこも」 です。 ひやおろしの酒がたくさん入っています。 まずは、島根県東出雲町の銘酒 『王禄 冷や降ろし 超辛純米 無濾過生詰』 日本酒度＋9.5の辛口のひやおろし、酸度も珍しい2を超える2.1です。 この酒を 『薩摩地鶏もも肉のたたき』 でいただきました。 ★辛口のひやおろ...
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投稿日 2011-10-01 09:50
my favorite
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birdyま鯵の養殖物って、身が柔らかいそうです。 人間と同じで、狭いところで運動不足なんでしょうか？ これは「ナントカ鯵」（名前を忘れました）の淡路島産の天然物です。 ま鯵と比べると細長くて、色も白いです。 身はアッサり！ 脂ののりはイマイチですねぇ。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-10-01 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今週の立ち呑みツアーは住吉です。 papaさんとの住吉はオフ会以来、2人での立ち呑みは先日の15日、和田岬ツアー以来です。 「さかなでいっぱい」 で待ち合わせ、お店の旅行で5日ぶりの開店です。 鹿児島旅行で珍しい地元でしか手に入らない芋焼酎を仕入れてきています。 そのひとつの芋焼酎 「薩摩維新」 日...
