ババショフが「きのこご飯」を食べたいと言うので…ウルトラは出張だし、前夜の粕汁は残ってるし…朝ごはんのような晩御飯になりました。松茸ご飯ならいいんですがね。キノコです。(^^ゞなめこ、エリンギ、しめじ、舞茸、椎茸。鶏肉も入れて。(^_-)-☆【コメント欄にも画像あります】...

１１月１１日は　「立ち飲みの日」　１１・１１　人が集まって立ち飲みをしている様に見えるから・・・昨年正式に　「１１月１１日」　を　「立ち飲みの日」　として、日本記念日協会に申請・登録。　　★記念日を記念して立ち飲みに行きます。　【今日その他の記念日です】　　　　　　　麺の日、ポッキーの日、きりたんぽ...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のランチ　“　中国酒家 高松　　”　です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天使は　カキのサクサク揚げにしました。｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店の雰囲気としては　女子会としては　ﾀﾞﾒ!! ゛o(≧◇≦*)oo(*≧◇≦)o″ﾀﾞﾒ!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチメニューも　主婦のランチとしては　イマイチ！(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食事にきてる人も　男の人ばかりでOLさんは全然いませんでした。...

大分の中央町にあるお店でのお昼ごはんです。マドンナは　『大ネタ特上刺身定食・1480円』　（画像）おいさんは　『豪華舟盛刺身定食・1480円』　（画像）画像をご覧の通りです。魚は新鮮で美味しかったけど、魚が大きすぎる、多すぎる。　★次回は980円の　「大ネタ寿司定食」　「枡盛り刺身10種盛り合わせ」...

『カワハギ』　『カワハゲ』　とか単に　『ハゲ』　とか言います。「ハゲ！　ハゲ！」　とは言いにくい場合が。フグに似た白身の淡白な味の魚ですが、上品で旨い！この時期から肝が美味しくなり、肝を薬味と溶いて食べると特に美味。餌取りの名人で一本釣りで上げるのは技術を要す、ハゲ掛けと言う特殊な釣竿でよく釣りまし...

『流れ子』　『とこぶし』　とも言います。アワビに似た巻貝の一種。アワビと同様にとても高級な食材です。酒蒸し、含め煮、バターソテーにしても旨い！これは、バターソテーで出ました。日本酒のアテに良いのですが、ここではキープしている芋焼酎と。...

赤だるまの豚足は美味しい。丸々と大きくてぷりぷりで柔らかです。コラーゲンが多いからと、マドンナはよく好んで食べます。一人前、２本で５００円、値打ちがあります。注文すると、表面をパリッと焼いてくれます。これを、キープしている　「森伊蔵」　と　「村尾」　でいただきました。...

これも関西では余りお目にかかれません。大分に帰るとあれば必ず食べます。（マドンナは剝いてやると食べます）貝ではなく固着動物、フジツボの仲間。（甲殻類ミョウガガイ科・雄雌同体）潮間帯の岩礁の割れ目に群生しています。亀の手に似ているからこの名が付けられたのか。塩茹でで食べますが、見た目とは違いとても美味...

常連客になりますと、お店に対して、色々とわがままが通じるようになります。今夜＜ペコちゃん＞は、お友達と二人で呑みに来ていました。「店長、トマトとマカロニサラダに＜アレ＞たっぷり」との注文です。女性らしく＜アレ＞とは、フライモノの付け合わせに付ける＜サラダ＞のことです。一枚の大皿を取り出し、二人分と言...

ガソリンはいつもCostcoで入れているのですが、最近南の方のお店へ行くことが多く、北のお店は、お水を汲みに行く時くらいしか立ち寄らなくなりました。先日、久々に北のお店に行ったので、すぐ近くにあるこの韓国焼肉レストランKayaでランチしました。前々から美味しいという噂は耳にしていたのですが、初めて行...