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投稿日 2011-12-21 19:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店は初めてでした。 HAKUDOU師匠のご案内。 同じく有名な立ち呑み店 「楠木フサエ」 の並びにあります。 日本酒が充実しています。 隣で酒屋を営んでいます。（画像でお酒の銘柄を見てください） 『山長梅田店』 大阪駅前第２ビル 地下１階 駅前ビルの地下で目立ちませんが、より良い商品...
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投稿日 2011-12-21 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店も梅田駅前ビル辺りでは超人気店。 ５時をまわるとお客さんで満席です。 料理は豊富で安い、もちろん缶詰類や乾き物も充実しています。 お酒類も酒屋さんなので銘柄多く珍しいお酒もあります。 この店、写真酒さん、HAKUDOU師匠に連れて来られて２度目です。 マドンナは初めてですが大いに気に入ったたよ...
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投稿日 2011-12-21 15:55
季節の匂い
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紫本日のおちゃのじかんは、懐かしのマリ・クレールのカップ＆ソーサーで、 甘いじかんを過ごしました。 いつものモンテールから【ストロベリーロール】が出ていたので、 【さくら紅茶】と合わせました。 以前に友人からいただいて忘れていた【さくら紅茶】は、フランス製。 （会社名にフランスが入っていたので・・・あ...
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投稿日 2011-12-21 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は午後３時半から、大阪城の南側にあります「ＫＫＲホテル大阪」で業界の会合があり、そのあと懇親会が予定されています。 しっかりとしたお昼ご飯を食べてしまいますと、５時から始まりますコース料理を食べきる自信がありませんので、軽く立ち食いうどんの【ゆうちゃん】で済ませました。 「きつねうどん」 ・ 「...
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投稿日 2011-12-21 09:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「高菜漬」 「野沢菜漬」 そしてこの 「広島菜漬」 が日本の三大漬け菜。 おいさんはこの三大漬け菜は全てが大好物です。 大分にいる妹から送ってきました。 JA関連の仕事をしているので、JA広島からです。 川内地区で採れる広島菜が美味しいです。 広島菜漬はどちらかというと 「本漬け（しょうゆ漬）」 の...
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投稿日 2011-12-21 05:57
my favorite
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birdy白菜も安くなりましたね。 大きな1玉が190円でした。(^_-)-☆ 早速、ロール白菜です。 トマトスープで。 トマトホール缶とトマトペーストで。 ベーコンの味だけではイマイチだったので、やっぱりブイヨンを入れました。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-12-20 23:05
みどりの風
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エメラルド今日の誰かさんのお弁当は、久々の助六寿司でした。 お昼に５人分のランチが必要だったので、一人前だけ午前６時に作りました。 後の分は、８時３０分頃に作り出来立てを持って行くようにしました。 前の晩から煮て味をしみ込ませたお揚げさんは、何度食べても美味しいです。 すっかり我が家のお気に入りレシピとなりま...
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投稿日 2011-12-20 21:47
エンジェルライフ：高松
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天使 今日は １１時半集合の５時過ぎ解散でした。(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪ ランチの後は レイコさんちでしゃべくりまくりでした。☆ヽ(▽⌒) きゃはーん♪ “ 茶房太朗 ” は 屋島のふもとにたたずむ隠れ家的な” お店で...
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投稿日 2011-12-20 20:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【スピリッツァーとは？】 白ワインをソーダで割ったカクテル。 スプリッツァーとは、ドイツ語の “シュプリッツェン（はじける）” からきた言葉。 その名のとおり、ワインの中でソーダの泡が踊るようにはじけ、口当たりだけでなく、見た目もさわやか。 アルコール度数が低くワインを使っている、と...
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投稿日 2011-12-20 19:12
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 【九平次新酒第１弾！】 【九平次の限定品です！】 『五百万石』 を５５％まで磨き上げた純米吟醸酒のうすにごりです。 ５５％精白している純米吟醸造りタイプで、にごりでなりながら、口当たりの良く芳醇でジューシーな旨みがあり、 フレッシュな香りを持ち合わせているお酒に仕上がっています。 毎年毎年...
