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投稿日 2012-01-05 14:58
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birdy2012年二日目のランチです。 去年、サギソウを見に行ったときにいきました。 とても美味しかったので再び。 さすが人気店だけあって、行列の順番待ち。 お正月の限定メニューですが、とても美味しかったです。 「スペシャル海鮮丼」2000円にしました。 ネタが豊富で新鮮で美味しくて！ 大満足でした。 イク...
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投稿日 2012-01-05 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン酒屋さんの前を通らずに【まるさ】さんに出向きましたので、珍しく缶ビールの持ち込みはありません。 いつもなら、缶ビールの肴にと小鉢の数が多い「ミニ日替り定食」を選ぶのですが、今回は「スジ丼（並）」（６００円）にしました。 （並）はご飯の量が少ないのではなく、生玉子がのせられていないだけです。 よく煮込...
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投稿日 2012-01-05 00:00
カイの家
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hiro そして、我が家のお雑煮です。
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投稿日 2012-01-04 21:04
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birdy元日はお雑煮でした。 我が家は大阪風で、鰹のお出汁で白味噌、丸餅、雑煮大根、金時人参、小芋、焼き豆腐だけのシンプルなものです。 上には花かつおを。 ウルトラは青のりですが･･･ お餅は2個です。 二日目はリーガロイヤルホテル新居浜の朝食バイキング。 わたしはもうパンです。 家でも二日目はもうパンにな...
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投稿日 2012-01-04 20:24
季節の匂い
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紫義兄のお土産です。 【博多の朝ごはん】＝辛子明太子 と真っ赤な辛子たかな。 辛子たかなは、義兄夫婦が年末の年越し蕎麦と 新年の御雑煮に入れて、ご満悦でした。 真っ赤な辛子たかなは、ちょっとです。 辛子明太子は、炊きたてご飯とともにいただいています。...
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投稿日 2012-01-04 20:08
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birdy2012年、最初の晩御飯です。 12/29に急に決まった家族旅行。 我が家はリーガロイヤルホテル（大阪）が好きなので、系列ホテルをよく利用します。 案内が送られてくるので、ソレで見つけたリーガロイヤルホテル新居浜に行きました。 セット料金なので、とてもお得でした。 ババショフが贔屓の「くろよんロイヤ...
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投稿日 2012-01-04 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『駿河には 過ぎたるものが二つある 富士のお山に 原の白隠』 【白隠禅師の里】 白隠禅師は、みだれた禅宗を、その本来の精神に基き、復興に努めた精神快の巨匠です。 十五才で出家し沼津の松蔭寺に師事して以来 生涯をかけて全国百六十箇所にのぼる寺を行脚した後、 八十四才の生涯を起点...
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「鮭の焼き漬け」と「具沢山の芋煮汁」
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お昼はラーメン
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投稿日 2012-01-04 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん蔵の創業は、明治３９年（１９０６年）。 勝駒の酒名は日露戦争の戦勝を記念して付けられました。 創業以来の酒蔵にて 「不容偽」（偽りを容わず） をモットーに酒造りをしてます。 平成12年に蔵の建物は国の有形文化財に登録され、古きよき酒蔵の風情が残っています。 『勝駒 純米酒』 清都酒造場 ...
