「徳島のラーメンは生卵が入れ放題なんですよ！」と言われて「入れ過ぎると違うものになっちゃいますね！」とか言いながら、楽しみにしていたのですが、ここ「まるたか　阿波おどり空港店」には生卵入れ放題システムは導入されていませんでした。残念。徳島ラーメン＋ばら肉＋煮玉子＋ご飯セット＝880円豚バラはそのまま...

今日１５日（日）と明日１６日（月・祝）の二日間、神戸メリケンパークにおいて「第１１回みなとまつり」が開催されます。本日、のぞいてきました。＜国際屋台＞と称し、「津山ホルモンうどん」とか「富士宮焼きそば」などのＢ級グルメのブースが、４０を超えて並んでいました。「カレー」にしようか「ステーキ丼」もいいか...

健司さんを囲んでの、本格角打ちを皆さんで楽しみました。基本は立ち飲みです。　（この日は椅子使用）お皿類、箸は使いません。　（紙と爪楊枝を使用します）アテは調理した料理は一切ありません。乾き物、缶詰類、ソーセージ、スナック菓子等で飲みます。【飲んだ酒類】　　サッポロビール（赤星）、　白乾児（中国産・白...

ブログ　「kennji のうたた寝」　でおなじみの憲司さんが6年間の江戸詰めから神戸に。神戸角打ち学会の　「お帰りなさい会」　を実施。学会事務局FBの会のグループで参加を呼びかけたところ当初の5人から10名に。 神戸でもっとも　「角打ちらしい」　店として、原酒店のご親戚　の　　「原商店」　に白羽の矢。神戸では殆ど消滅した　「正統角　打ち」　の店で　「角打ち」　を楽しみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝学会事務局FBの会より抜粋＝　【途中から健司さんの奥様も参加、歓迎会は大いに盛り上がりました。】　　　　★参加者の皆さん、あり...

金曜日は、日本へ帰るお友達のお疲れ様会を共通のお友達のお家でしました。お引越しの真っ最中でお忙しかったと思いますが、しばし一緒に楽しい時間を共有することができました。私は、リクエストにお応えして、一鶴風の骨付き鶏とお子様用にお稲荷さんを持参しました。お邪魔した家のお友達も凝ったお酒のおつまみをいろい...

何よりもお酒が大好きと思われています。決してそうではありません。お酒よりも大好きな物もあるのです。でも、戴くのはいつもお酒です。今日もまた、お酒をお知り合いから戴きました。　『津軽海峡　米焼酎』　　六花酒造　　青森県弘前市　　　　アルコール度数が４０％、　日本酒の蔵元が造っています。　　　★Y・Kさ...

　　　　　　　　　　　　　　　　まこっちゃんとお友達で盛り上がってます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　今日のメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊アドボ　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊豚肉の塩麹焼き　粒マスタードのソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊かぼちゃの煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊大根サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊無敵の朝採りきゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊カレー味の鯵のフライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊朝採りなすびの...

お昼ご飯にはよく出向いておりますが、夜の居酒屋タイムは、久しぶりの訪問です。「貝ワサビ」（３８０円）とおでんの「コンニャク」をもらい、おすすめ品の「くじらカツ」（６３０円）を注文です。「串かつ」のようにして何本か出てくるのかと思っておりましたら、ド～ンと一枚の大きなカツが登場して、驚きです。大きな「...

友人の方から戴きました。おいさんが日本茶が大好きだと言うことをよくご存知の方です。コーヒー、紅茶、ジュース類等は一切飲みません。家でも外でも一年中、お茶を飲みます。夏は冷茶にして、ペットボトルに入れ冷蔵庫に保存。【朝起きて飲み、夜寝る前も、これが元気の源なのか？】　　　★さんちゃん、いつもありがとう...

　京都に着ています。今日は、午前中、授業、そして、午後にひとつ会議をこなして、1時半過ぎに大学を飛び出し、15時10分の「のぞみ」に乗って、17時28分、京都駅に着いたら、なんと雨。18時ごろ細見美術館に到着。展示を確認して、「楽亭」というお店で夕食。写真は前菜です。とても、おしゃれな盛り付け。美味...