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投稿日 2016-03-11 12:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は目先を変えて 「牡蠣フライセット」 （６５０円）にしようかなと考えましたが、やはりいろんなカツ類の盛り合わせが楽しみな「日替わりセット」（７３０円）を選びました。 本日は、「白身魚のフライ・鶏のから揚げ・肉詰めピーマン＞の３種盛り合わせでした。 昼からの仕事に若干時間的な余裕がありましたので、...
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投稿日 2016-03-11 07:31
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon最近のお気に入り。 ジュースは、滅多に飲まないのだけれど、風邪気味の時に試してからのお気に入りです。 本日は、叔母のお見舞いのため、広島日帰り旅行です。...
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投稿日 2016-03-10 23:30
みどりの風
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エメラルド日本に帰って早５ヶ月、日本のコンビニに行く時は、いつもコピーをするか飲み物を買うくらいでじっくり回ったことがありませんでした。 大阪に来て2週間ですが、歩いて行ける所にコンビニがありますが、これまたコピーとコーヒーしか買ったことがありませんでした。 今日は、近くのポストに行ったついでにお店の中を半周...
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投稿日 2016-03-10 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の瓶ビールの肴は、「トンテキ」（３８０円）です。 「豚肉ステーキ」を縮めて「トンテキ」と呼んでいますが、この料理の元祖は三重県四日市市にある＜中華料理店「まつもとの来来憲」＞です。 発祥の地の地として「四日市とんてき」の名を広めようと、２００８（平成２０）年に「四日市とんてき協会」が設立されてい...
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投稿日 2016-03-10 12:26
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【阪食】で購入するお弁当、「厚切りロースかつ重」 と並び、この「お肉屋さんの三種盛り重」（６２６円）も内容的に気に入っていますので、６回目の登場になりました。 甘辛く煮こまれた＜牛肉＞、上品な味付けの＜炊き合わせ＞、ローストされた＜鶏肉＞とその下にある「炊き込みご飯」、どれもおいしくいただけるお弁当...
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シアトルの東側レドモンドの住宅街で見つけたタイレストラン。すぐ側のセブンイレブンにはよく行くのですが、なかなか行くチャンスがありませんでした。 ある雨の降る寒い日、湯気の上がるものが食べたくなり＜Thai Cuisine＞の看板でトムヤムクンが食べたい・・と惹きつけられるように入りました。 トムヤム...
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投稿日 2016-03-09 19:39
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜日清食品＞の冷凍食品である＜「スパ王」プレミアム＞シリーズは、全１１種類あり、今までに 「ボンゴレビアンコ」 ・ 「海老のトマトクリーム」 を食べてきていますが、どれも味わい深く、電子レンジだけですぐにいただけますので、とても便利な製品です。 この＜揚げなすの入った【牛挽肉のボロネーゼ】＞は、デュ...
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投稿日 2016-03-09 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前は確か喫茶店だった「樋口ビル」２階に、開店していた【喫茶去（きっさこ）】です。 階段の横には、「燻製親子丼」や「近江牛カレー」が（５００円）と表示されていましたが、「にゅう麺」と「ソフトドリンク」が付く「燻製親子丼セット」（８５０円）にしました。 扉を開けて入店しますと食事処と言うよりは、「ショ...
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投稿日 2016-03-08 23:55
みどりの風
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エメラルド前日漁が解禁になったイカナゴの新物がスーパーに出ていました！ くぎ煮には新物というシールが貼ってなかったので、昨年のものでしょうね。...
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投稿日 2016-03-08 19:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン居酒屋の定番メニューの「鶏のから揚げ」（３００円）ですが、いままで【しゅう】のメニューとしては、登場していなかったことに気が付きました。 定番メニューでありながら、「とんかつ・豚カツ・トンカツ」と同様に各店舗で「から揚げ」の表記も違い、日本新聞協会では「空揚げ」で統一されていますが、実際には「唐揚げ...
