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投稿日 2019-11-02 14:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン秋の「土用の丑の日」である１０月３１日に、いつもの【西村川魚店さんの 鰻丼（２０）・「ハーフ＆ハーフ」 を食べたばかりですが、近畿大学の 「ニホンウナギ」の人工ふ化の成功 の記事が引き金となり、またまた好物の＜ウナギ＞に目が向いてしまいました。 そんなわけで、本日のお昼ご飯は、【すき家】の「うな丼あ...
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投稿日 2019-11-02 12:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン淡路屋（本社：神戸市）が、２０１９年１１月１日（金）から、＜駅弁＞「ひっぱりだこ飯」を初めて台湾の台北駅で販売しています。２０１８年１１月には、仏パリ・リヨン駅で「ひっぱりだこ飯」 の販売をしていますので、＜駅弁＞も世界的になってきました感があります。 台北駅では、１日（金）から４日（月）にかけて、...
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投稿日 2019-11-02 08:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝いただいたパンは、お土産としていただいた道の駅【おばあちゃんの里】（兵庫県丹波市春日町七日市７１０）のフードコート内にある「ベーカリー古子路（こころ）」さんの＜丹波黒大豆＞を使った「黒豆パン」です。 上品な甘さに味付けされた大粒の＜丹波黒豆＞がたっぷりと生地の中から顔を出しています。パン生地には...
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投稿日 2019-11-01 16:26
四季織々〜景望綴
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keimi打ち合わせまで、2時間近くかかるというので、 以前から気になっていたパンケーキを食べに行きました。 お味は、あっさり。 くまさんと仲よしになりました。...
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投稿日 2019-11-01 16:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン福島県二本松市の「奥の松酒造」と喜多方市の「喜多方ラーメン本舗」、郡山市の「県南酒販」は「酒粕仕込み生ラーメン」を共同開発しています。 同ラーメンはしょうゆ味で、スープに奥の松酒造の酒かすを使った。日本酒のほど良い香りとうま味がラーメンの風味をよりおいしく引き立てている。価格は１箱３人前入りで、（７...
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投稿日 2019-11-01 12:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン霜月１日の朝６時の気温は１４℃、最高気温は２２℃予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「酢豚」＋「花野菜のポトフ」＋「ほうれん草と蒸し鶏の和え物」＋「まぐろ煮」＋「大豆ちりめん」で、（４５７キロカロリー）でした。 「花野菜」とは何かなと調べてみましたら、意味は「カリフラワー」の和名でした...
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投稿日 2019-11-01 06:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンニューヨーク市議会は３０日、強制的に太らせたカモやガチョウの肝臓からとった高級食材「フォアグラ」の販売・提供を禁じる法案を賛成多数で可決しています。約１０００店のレストランが「フォアグラ」を使ったメニューを提供する世界屈指のグルメの都の食事情に大きな影響を与えそな法案です。 「フォアグラ」の生産では...
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投稿日 2019-11-01 00:00
カイの家
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hiroうちの奥さんが、宮城産の生秋刀魚を買ってきました。 今年、初！で、おそらく、最後かな.. さて、今日から11月です。今年もあと2か月、頑張りましょう。 しかし、首里城は残念でしたね.....
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投稿日 2019-10-31 22:48
my favorite
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birdyオリーブ新漬けの季節になりました 箸休めに食べるしか能はないんですが 毎年、楽しみにしています ちょっとオシャレな食卓のイメージですが… 我が家は相変わらずの食卓です (/ω＼)...
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投稿日 2019-10-31 22:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」「二代目丸源」は、「痛辛 台湾ラーメン」（８５０円・税別）を、１１月１日（金）から３０日（土）までの期間限定で発売します。 激辛を超え、痛みを感じるのかもしれないくらい辛い「痛辛」と称したラーメン。「本当に辛いもの好きな人専用」だそうです。 昨年２５万食...
