日本酒の発祥の地、奈良で明治２０年の創業の蔵。 【百楽門（ひゃくらくもん）とは？】 　　“大いに楽しんで、愉快な酒宴の幕開けとなるおいしいお酒”　という意味を込めて命名。ただ辛いだけではなく旨味の幅を持たせることで味わいの中にキレの鋭さが映える。冷や良し燗よしの食事の味わいを引き立てる万能酒です。　　　『百楽門　冴　超辛　特別純米酒』　　葛城酒造　　奈良県御所市 原料米：備前雄町（１００％）　　精米歩合：６０％　　日本酒度：＋１１　　酸度：１．４　　アミノ酸：１．０...

此方も池袋アニメイトで見掛けた戦国BASARA4ドリンクなんですけど、もし池袋アニメイトへ寄らなかったら戦国BASARA4ドリンクの存在は知らなかっただろうし分からなかっただろうし本当に池袋アニメイトへ寄って良かったと思いました！！！ま、薄桜鬼　メタルチャームコレクション壱ガチャガチャで土方歳三を出...

さかなに来れば、いろんな魚料理とお酒を楽しみます。この日は、ハーフ＆ハーフ、角ハイ、トマッピーと飲んで、最後は、キープしている　『阪神・伊佐美』　を飲みます。日本酒は、公園前で飲んできましたのでここではパスです。お酒に合わせた魚料理を選ぶのも楽しみのひとつです。　　　　★これも阪神タイガース・バージ...

虎屋の創業は1696年（元禄９年）さくらんぼ生産全国一の山形県、その中心に位置する寒河江市の蔵。 強く元気な酵母と麹で、最後までしっかりと発酵させた純米酒です。飲み飽きしないすっきりとした辛口　　　　『大虎　大辛口　純米生原酒 』　　千代寿虎屋　　山形県寒河江市南町使用米：山形県産米はえぬき　　　精米率：７０％　　日本酒度：＋１０　　酸度：１．５　　アルコール度：１８％...

「焼き鳥」のお皿が２種類あり、＜えっちゃん＞から「皮と身、皮と肝、どちらがいい？」と聞かれましたので、迷わずに「皮と肝」（３００円）を選びました。＜えっちゃん＞いわく、「結構、肝が嫌いな人多いねんで」との言葉に、大好きなわたしからは信じられません。「肝」には山椒を、「皮」には一味を振りかけていただき...

久しぶりの　「ぱねぱね」　です。さかなからこの店に移動しました。このの楽しみは串揚げ料理とその日のお勧め料理、そして日本酒です。生ビールや角ハイも安いのですがやはり日本酒のほうに目が行きます。そして選んだのがこの酒　『あきとら』　です。　　『あきとら　純米吟醸うすにごり　槽しぼり　無濾過生酒』　　有...

弟のお土産です！ アップしそびれました〜！(^^;;誰かさんの大好物で昨年頼んだのを覚えていてくれました。こちらでは手に入らない物なので、日本へ帰ると持ち帰ってました。幸い名古屋駅のデパートで手に入るので、有難いです！(^_^)

夜の居酒屋タイムに何回か訪れたことがある　

　『名誉北洋　吟醸生酒　蜃気楼の見える街』　　本江酒造　　富山県魚津市本江新町　　　　　　　大正14年に富山県東部の蜃気楼で有名な港町魚津で創業し　　　　　　　立山連峰の大雪渓を源とする片貝川を仕込み水とする老舗。　　　　　　　魚津市唯一の酒蔵本江酒造　『人気一　純米吟醸　生酒　皆造しぼりたて』　　人気酒造　　福島県二本松市山田　　　　　　　手作り、伝統的な製法と道具、寒造り、吟醸しか造らないことにこだわりの蔵。　　　　　　　二本松は良質の日本酒のふるさととも言える場所。　　　　　　　有名蔵元としては、花霞（休業）、大七酒造、奥の松酒造、千功成酒造、大内酒造がある。『南　特別純米酒　火入れ』　...

嘉永元年（1850）創業。酒名は、この酒を飲む人に楽しみが訪れるようにとの願いが込められています。蔵の井戸水で仕込む。同じ六甲山の伏流水でも灘の　「宮水」　に対して、明石では　「寺水」　と言われ、昔からこの地域にはお酒の醸造元が何軒かあります。爽やかな中にも原酒ならではのコクのある味わい、キレもよく...