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投稿日 2014-12-20 21:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん可愛いママが作る創作料理が美味しい！ 日本酒もプレミアムな酒が常時12種類以上揃ってます♪ この日は寒いので、おでんから！ ★これが日本酒に合う！...
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投稿日 2014-12-20 18:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分市の角打ち5店のひとつ！ この日も持ち込みです！ とり天、かぼすブリ、鯵の刺身！ お酒は、大分の地酒！ ｢八鹿｣ ｢薫長｣ ｢千羽鶴｣ ｢山水｣...
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投稿日 2014-12-20 17:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン平日は１７：００からの営業ですが、土曜日だけは１５：００から営業されている【しゅう】です。 先週の土曜日には顔出しできませんでしたが、猟をされる大将が撃ってきた「鴨」料理がふるまわれたようで、せっかくの機会を逃してしまいました。 今日の瓶ビールの肴は、細かく切ったキャベツを使った「コールスローサラダ...
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投稿日 2014-12-20 16:17
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜のスタートはこの酒屋さんから！ 何と！多田さんとバッタリ酒！ いつもの常連さんも仕事を終えて角打ちに！...
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投稿日 2014-12-20 10:56
my favorite
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birdy悪天候であまりいいお魚がなくて。(-_-;) 余りすきじゃないホッケ。 でも「ナントカの好きな赤烏帽子」。 大きなホッケの開きがあったので、ついつい。('◇')ゞ 中居君の大好物！(*^^)v 脂があって美味しかったです。...
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投稿日 2014-12-20 10:34
my favorite
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birdy2014/12/19 Fri. 去年は12/30でU61でした。 今年はすでに65回目。 年末までまだ10日余りあるので…70回は無理だけど… あと2回くらいは行くかな？ さか枝うどん春日店 BACK:U64/2014 麦香 NEXT:U66/2014 うわさの麺蔵...
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投稿日 2014-12-19 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝がたのラジオ放送で、本日は「日本人初飛行の日」とかで、１９２０（明治４３）年１２月１９日、東京代々木錬兵場（現代々木公園）において、軍公式の飛行試験で＜徳川好敏＞が飛行時間４分の飛行に成功しています。 この日の５日前の１２月５日には、＜日野熊蔵＞が飛んでいるのですが、これは公式の記録としては認め...
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投稿日 2014-12-19 17:51
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の酒呑み仲間の＜まりちゃん＞からのおすそ分けは、酒の肴としてピッタリな【白謙揚げ】という揚げかまぼこでした。 宮城県はかまぼこの生産量も消費量も全国一ですが、その石巻市にある「白謙蒲鉾店」の製品で、創業が１９１２（大正元年）４月と１００年の歴史を超えています。 素材としては＜たら・ぐち（いしもち...
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投稿日 2014-12-19 14:50
つれづれなるままに
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高橋京太「中国や韓国が日本の領土を奪おうとしたり、 歴史問題でありもしないことを言いふらしたりしていて…… 私たちはどうしたら良いのでしょう？…」 領土問題で日本が近隣国とかまびすしかった少し前、 そんな質問をある方から受けました。 近代国家において個人と国家とは同一体であり、 国同士の争いが個人的な感情の...
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投稿日 2014-12-19 12:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン購入時間帯がお昼時を過ぎてしまい、お弁当の種類も少ないなか、「のり弁当」（３０７円）にしました。 「のり弁当」自体は江戸時代から存在していたようですが、「ほっかほっか亭」が販売して、「のり弁」という名称で、一般的に普及したようです。 本来は名称通りご飯の上に海苔がのっているお弁当ですが、多くは＜白身...
