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投稿日 2014-12-26 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン寒い時期ですのでいつも通り「おでんの出汁」をかけてもらい、久しぶりに「ゲソの天ぷら」（２５０円）を肴に選びました。 カウンターの配膳台に置かれておらず、調理台に引き下げられていたのを見つけたのですが、「なんで？」と＜えっちゃん＞に訊きますと、「振りかけるネギがなくなったんで、ひっこめたん」とのことで...
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投稿日 2014-12-26 12:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン高速神戸駅を出て、永田神社方面に向かう地下通路には、＜洋食「ポテト」＞と＜中国料理【紹興飯店】＞が並んでいますが、ここ３回ばかり 「ポテト」 さんが続いていますので、本日は【紹興飯店】の「日替わり定食」（７００円）です。 定食類も数ありますが、「鶏肉の唐揚げ定食」を頼んだことはありません。 お店によ...
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投稿日 2014-12-26 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん来年のカードが届きました 『阪神タイガース オフィシャル ファンクラブ2015年』 一昨年からプラチナカードになりました。 来年は阪神球団創設80周年！ 1935年12月10日、株式会社大阪野球倶楽部として創設！...
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投稿日 2014-12-26 08:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分のワイン二大産地、安心院と久住！ ｢くしふるの夢｣とは？ 山葡萄とメルロー種を交配育種した、 久住高原オリジナル葡萄品種です。 ★オミヤでいただきました♪...
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投稿日 2014-12-26 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分の高糖度ブランドさつまいも！ その甘さとしっとりした食感が大好評！ 大分市内の各店舗で売られています！ ★JA大分の商標登録商品...
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投稿日 2014-12-26 01:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県産ブランド地鶏 『冠（かんむり）地どり』 日本国内初となる烏骨鶏を主に５種の鶏を交配！ 毛冠が烏骨鶏の特長を受け継いでいるので、“冠地どり” と命名！ 旨い・安い・柔らかいの三拍子が揃った地鶏です！...
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投稿日 2014-12-25 23:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分のブランド牛 『豊後牛』 柔らかく甘みがあり、程よい脂身と味の深みが！ これは、モモ肉のステーキだがとても柔らかくてジューシーです。...
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投稿日 2014-12-25 22:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県の県南、津久見から佐伯にかけて高級魚であるアラが上がります。 大分ではクエとは言わずにアラと呼びます！ 『大分県産アラ刺身』 白身でクセがなく身が締まり、刺身でも鍋、塩焼きでもどんな料理にも合います。 ★家飲みの肴としては贅沢過ぎますが、安いのです！...
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投稿日 2014-12-25 22:26
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birdy今年も姫を連れてX'mas dinnerでした。 中央公園のライトアップをみて、リーガホテルゼスト高松へ。 今年で3回目。 姫ももう堂にいったもんで、little ladyです。 今年も楽しくておいしいX'mas dinnerでした。 特にどのソースもおいしかった！ この日はワインで！ まず、シャン...
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投稿日 2014-12-25 21:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県の国東半島は魚介類豊富な好魚場があります。 その国東で獲れた新鮮な活カレイのエンガワだけの刺身です。 『国東産の活ガレイのエンガワ』 ★これも実家での家飲みのアテです！...
