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投稿日 2014-12-31 19:43
解体心象
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ペガサス空港近くの「のぶや」の「釜玉バターうどん」です。この手のうどんはちょっとレアなので注文しました。 うどんのカルボナーラですね。更にかけうどんにお揚げをトッピングして2杯目でした。今年最後のうどんです。...
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投稿日 2014-12-31 14:05
絵日記綺譚
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もうひとりのまこと本日の１２時過ぎ頃 母上と蒲田へ歩いて向かい立ち食い蕎麦屋なんだけど年越し蕎麦を食べて来ました。普通の蕎麦は売れ切れて居たのでかき揚げ蕎麦にしました。かき揚げ蕎麦でもかき揚げはパリパリで蕎麦は程良い硬さと長さで汁も美味しかったです。今の立ち食い蕎麦屋って普通の蕎麦屋と変わらないぐらいの美味しさなので...
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投稿日 2014-12-31 12:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン縁起を担いで江戸時代には定着していた「年越しそば」を食べるべく、１１月１９日に開店しています ＜【山陽そば】（板宿店）＞ に足を向け、店の外にある券売機で「肉そば」（４１０円）を購入して入店です。 リニューアルしてから初めての訪問になりますが、以前のお店のオバチャンが引き継いでおられるのかと思いきや...
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投稿日 2014-12-31 08:27
カイの家
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hiro 大晦日ですね。大晦日の晩飯と言えば、今の我が家では年越しそばだが、以前は0時になる数分前からそばを食べ、元旦をそばを食べながら迎えるということが、我が家の年越しそばであった。もちろん、別にちゃんと夕食はいただく。であるから、紅白が終わり、ゆく年くる年（昔は、選択の余地なく、どのチャンネルもゆく年く...
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投稿日 2014-12-31 07:20
解体心象
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ペガサス「天狗うどん」は、その昔坂出は五色台の白峰山に日本全国より１５０余りの天狗が集い、いろいろ不思議な力を１０９日間にわたり競い合ったと伝えられている。そのとき参加した大勢の天狗たちの旺盛な食欲を満たしたのが、「天狗汁」です。天狗たちは毎日、「天狗汁」を食べ、自分で持てる力を十分に発揮し競い合った。その...
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投稿日 2014-12-31 07:17
my favorite
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birdyお魚屋さんに行くと養殖の大きな真鯛が。 「お造り用」とあるので3枚におろしてもらいました。 お造りとアラはアラ煮に。 片身が残ったので、今夜はカルパッチョにしようかな？ 1/4は皮をひいてしまったのでそのままでカルパッチョに。 残りは皮をひかなかったので、焼き霜造りでカルパッチョにするか… 1180...
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投稿日 2014-12-31 06:42
my favorite
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birdy2014/12/30 Tue. 今年は67回でした。 去年は61回だったから…(^_-)-☆ たくさんたべたもんです。 家でも食べてるから、100玉近く食べてるかもね。 来年は何回かな？ BACK:U66/2014 NEXT:U1/2015 海侍...
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韓国焼肉食べ放題Manna BBQのChula Vista店に行ってきました。 いつも外まで並んでいると聞いていたので、日曜日に早めの時間で行ってみたら、すんなりと入店出来ました。 メニューは3種類の料金によってオーダー出来るお肉の種類が分かれており、一番高い（＄37）メニューにはKobe Beef...
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投稿日 2014-12-30 20:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン正式には＜蛸・烏賊＞の口は＜烏鳶（カラストンビ）＞といいますが、流通している名称は略した＜トンビ＞と呼ばれているのが多いようです。 烏のクチバシは短くてまっすぐですが、鳶のクチバシは鉤のように曲がっています。 ＜蛸・烏賊＞の口にある顎板が、烏のクチバシと鳶のクチバシを合わせたような形状から、＜カラス...
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投稿日 2014-12-30 14:36
みどりの風
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エメラルドお正月の準備のためお買い物に出かけた際に、久々に山頭火ラーメンに立ち寄りました。 この季節、やっぱり温かいラーメンが美味しい！(^_^)...
