そうかバレンタインがあったんだった。。。

今年のバレンタインは彼のリクエストに応えて
パイを焼いた。
パイといっても冷凍で単純にオーブンで焼くだけ。
そのパイにチョコカスタードクリームと生クリームを挟む簡単なもの。
それを分量をまた間違って（去年はタルト枠を一回り大きなものにしたのに気づかず
全く分量が足らずにぺしゃんこなものになった。）
４人分の分量のシートパイを焼いてサンドしたらエエねんけど、どうも食べにくそう。
って訳でパイシートの上にクリームを乗っけることにした。

あいにくもう全部食べちゃってないし〜
（三日くらいかけて食べました。クリームの分だけシ−トに乗っけて冷蔵庫へ．．．お皿６名分くらいになりました。）

手作りはこの一つだけで毎年のおなじみさんへは早めに買っておいて送っておいたり
当日せこせこと手渡したりと当日は結構忙しいのでありました。

今年はバレンタインの２月は閏年ということで一日多く
その日を最後に私は一応のお勤めを終わらせていただくことに
なっています。

相変わらず？今日も有給消化のためおうちにいます。
違うのは．．．先日セットアップ完了した
実家ＰＣ（ようは自分のＰＣ）でこれをしたためていること。

まだ立ち上がるときの分からないメッセージやらに悩まされながら
まぁ快適？に暇つぶしをするのでありました。