げっちょむし

わあああ～　すっげいご馳走！　結構やるじゃないですか！　(⓿_⓿)

タイの炊き込みご飯は食べたいです。　

もうスイカのシーズンなんですね。

神谷保険さん　おはヨォ～～　(*^_^*)

私が作ったのは　南蛮漬け　と　ポテサラ
きゅうりの漬物　ブロッコリーは茹でるだけ　デス　(≧◡≦)

鯛の炊き込みご飯　と　イカ刺し　は　
しっかり　頂き物　で　調理はしていませんヨォ～　(//∇//)
でも　久し振りに鯛の炊き込みご飯　美味しかった！デス

スイカは　スーパーの店頭に　沢山並んでいます
今日のスイカは　みずみずしかったけど　甘味は少なかった
やっぱり　スイカは夏　🍉　が　美味しい　♪　と　思います
九州では　熊本のスイカ　が　甘くて味が濃くて　美味しい　♪　デス

豆腐さん宅は　カレーの様ですネッ　🍛
我が家も　そろそろ　カレーを作ろうか！　と　思っています
神谷保険さん　は　どうですか？　ボチボチ　カレーの気分じゃないですか？

南蛮漬け大好きです！
鯛はベリーズでも手に入るので炊き込みご飯挑戦してみます！
日本の米が手に入らないんですが😁

Belizeさん　こんばんわぁ～　(*^^)v

難波漬け　お好きなんですか？？
これからの時期（日本）サッパリ　で　ＧＯＯＤ！
ベリーズでは　お酢　とか　買えるのですか？

鯛は　お魚屋さんに並んでいるのですネッ　🐡
じゃ～　鯛の炊き込み・・・　Σ⊙▃⊙川　米は？？　
お米　手に入らなかったら・・・　(笑)　無理じゃん！って　話し？
ならば　鯛の煮付け　とか　鯛の塩焼き　等々　色々出来ますネッ　(＾ν＾)

お米が手に入らないとるすと　主食はパン　ですか？？　

南蛮漬け大好きです～！酸っぱいものに目が無いです🤤
ベリーズでもお酢は買えますよー。
米酢は見かけないので、リンゴ酢を使ってます！

お米は日本米は見かけないですが、ベリーズの米は売ってます。
ロング・グレイン・ライスと言う、細長ーいお米です。
でんぷん質が少ないので、サラサラしていておにぎりにしてもくっつかないんですが😁

私は主食は肉なので、お米が無くても困りません🤣

Belizeさん　こんにちわぁ～　῍̻̩✧(´͈ ૢᐜ `͈ૢ)˖῍̻̩ 

南蛮漬け　暑い季節には　ピッタリ　です　♪
ベリーズでは　リンゴ酢　買えるんですネッ
りんご酢　は　水・炭酸で割って　飲んでいました
今は　美酢　を　良く飲んでいます

確か・・・　記憶が定かではないのですが・・・
でんぷん質が少ないお米には　トリハロース　が　良いと聞きました
お米専用のトリハロースもあったような気がします
日本米が古米になって　美味しくなくなったら　オイルを入れたり
片栗粉を少量良く混ぜて入れたりもします
片栗粉　も　でんぷん　なので　それで入れるのかも知れませんネッ
お時間が　ある時にでも　チョイと調べてみて下さい
私の方でも　何か情報あったら　連絡します

主食　が　お肉・・・　(◎_◎;)？
ベリーズの一般家庭の食卓　が　気になるぅ～
ベリーズで代表的な家庭料理って　何ですか？
日本で言うなら　肉じゃが　みたいな・・・
アッ！　でも　料理名　聞いたって　わかんないかぁ～
チョイと　ベリーズの食卓　で　検索して見ま～す　(笑)

主食のお肉　は　鶏肉？　豚肉？　牛肉？　
まさか　ワニの肉～　なぁ～んて　言いませんよネッ　(≧∇≦)
すみません　軽～い冗談です　調子に乗りました(笑)

美酢？！初めて聞きました。
韓国のお酢なんですね～。

おおおおお！お米の件ありがとうございます～～😊
おにぎり作れたらすごいうれしいので調べて試してみます😍

あはは！お肉が主食なのは私だけですよ😁お肉大好きなんで😁
お肉が安いので助かってます！
ベリーズ版の炊き込みご飯は、「ライス＆ビーンズ」かなー。
赤飯みたいな見た目です😁
https://jp.bloguru.com/belize/490258/2024-01-06

美酢は色々な味の種類があって　本当　美味しいですよ♪
今　我が家では　ザクロ・カラマンシー・マスカット　を　飲用
水・炭酸で割って飲めば　罪悪感ナシのジュース　デス　(*´×｀*)

ベリーズのお米がどんな物か　食べた事が無いので　わからないのですが
画像で見ると　長いお米　の　ようですネッ
パサパサしていて　粘り気がないようでしたら
お試しに　やってみるのも　良いかな？　
オイルを少量入れるのもあり！　ですが・・・
おにぎり　が　作れたらＧＯＯＤ！　🍙(〃♡ω♡〃)

Belizeさんだけが　主食はお肉　(笑)
「ライス＆ビーンズ」　お赤飯みたい・・・
健康的な　炊き込みご飯　かな？
まさに　紫もち麦　も　お赤飯みたいな色になります
多分　アントシアニンの色素なんでしょうネッ

美酢気になります～！

ベリーズのお米は細長いお米でパサパサですー・・・😑
パラパラなのでカレーやチャーハンにはよさそうですが、おにぎりがくっつきません。
オイルと片栗粉試してみます！