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不良のアウトドア

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慶良間

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慶良間
1月8日は思い入れがある日。
大きなうねりと強風。
それでも、どうしても慶良間の海を漕ぎたかった。
寒さに震えながら、旅をする。
#アウトドア

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【奏】かなで

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【奏】かなで
札幌グランドホテル、OLD SALOON 1934。
HBA創作カクテルコンペティション グランプリの作品「奏」。
佐藤泰代さんのカクテルを楽しませていただいた。
マカディア、ミドリ、シャトリューズ・ヴェールそしてミント。
#ブログ

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JIN〜愛裸人

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JIN〜愛裸人
ブルイックラディ蒸留所のマスターディスティラーであるジム・マッキュワンが長年思い描いていた“アイラ・ドライジン”。
BOTANIST(植物学者)とネーミングされた実に美味いジンなのだ。
フルーツの香りだが、のど越しはドライで、後味はもう一度フルーツ。
アイラ・ジンというジャンルそのものがよくわからないが、30種類の香草の調合は絶妙!!!
#ブログ

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パワフル

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パワフル
今のところ、この国の若さとパワフルさと空気の悪さに、少々やっつけられている。
今夜中に巻き返しを図りたいものだ。
#ブログ

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