太平燕(タイピーエン) 5/6/2024
5月
6日
熊本の郷土料理と言われている太平燕(タイピーエン)、初めて食べましたが、とっても美味しかったです❣️😊
豚肉、キャベツ、人参、椎茸、干し海老をごま油で炒め鶏がらスープと白湯スープで煮て仕上げにニラと春雨を入れて3分煮たら出来上がりです。
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