カプレーゼ 6/7/2021
6月
7日
バジルがなかったのでパセリで。(^^;
クセがなくとってもフレッシュで美味しい水牛のモッツァレラチーズでした。
明日はモッツァレラとリコッタチーズを食べなくちゃいけません。
バジルの苗をゲットしたのでモッツァレラはカプレーゼのリベンジを、リコッタはデザート風にしようかしら。
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