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みどりの風

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カプレーゼ　6/7/2021

6月
7日
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カプレーゼ　6/7/2021
モッツァレラと言えばやっぱりカプレーゼかなと思い作ってみました。
バジルがなかったのでパセリで。(^^;

クセがなくとってもフレッシュで美味しい水牛のモッツァレラチーズでした。

明日はモッツァレラとリコッタチーズを食べなくちゃいけません。
バジルの苗をゲットしたのでモッツァレラはカプレーゼのリベンジを、リコッタはデザート風にしようかしら。
#カプレーゼ #モッツァレラ
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2021-06-08 07:41 
美味しそう！

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-06-08 17:17 
今日も食べましたが、美味しくってあっという間に完食でした。(^^;

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-06-08 17:24 
楽しみはつきませんね
私、チーズが苦手だから羨ましいです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-06-08 18:21 
全くクセがなくてチーズというよりお豆腐のようでした。(^^)

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