茶臼岳 8/24/2020
8月
24日
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ローズマリーとシーソルトのクラッカーと一緒に
30分ほど室温に戻した方が美味しいと書いてあったのでその通りに待っていただきました。
強い臭いもなく、とってもマイルドで食べやすいチーズでした。熟成が進むとコクが出るそうなので冷蔵庫で時期を待とうと思います。(^^)
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