左がオニオンとアンチョビのピザ。黒オリーブが乗ってます。右がスパイシーミートピザ。ローズマリーとセージと黒胡椒を混ぜた豚挽肉がメインの具材でしたが、それほどスパイシーではなくどちらかというとハーブミートという感じでした。
スイス旅行で間が空いて約1カ月振りの男の料理教室です。ピザ生地から発酵させて作ったそうです。2種類とも美味しくいただきました。(^_^)
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