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男の料理教室 12/20/2016

12月
20日
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男の料理教室 12/20/20... 左上から時計回りに栗しぐれ、チ... 左上から時計回りに栗しぐれ、チキンの重ね煮とバターライスと粉ふきいも、スティック春巻き
第1&第3火曜日恒例の「男の料理教室」もこの日で今年最後の授業日となりました。今回は、クリスマスをフォーカスしたお料理のようでした。栗しぐれは白あんと栗の甘露煮が入ったケーキで、和と洋のコラボ。スティック春巻きは揚げない春巻きですが紹興酒やゴマ油の入った中華風のささ身と三つ葉と海老と大葉とチーズの入った洋風と2種類作ってありました。毎回面白いメニューで私もとても楽しませてもらいました。来年の1月はお正月休みが入るので第3火曜のみ。ちょっと寂しい。(^^;;
#男の料理教室

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