朝起きたら、ふっくら膨らんでいました。
さっそくオーブントースターを３５０度F（180℃）に予熱して１７分程焼きました。
美味しくいただきました～♪
お友達からいただいた日本のあわびご飯の素で炊いたご飯です。
中部地区の人なら誰でも知っているあわび専門店のです。
味付けもちょうど良くてとっても美味しかったです～！Mさんありがとう～！
美味しくいただきました！(＾▽＾)
先週の土曜日に近くのアジア系マーケットで良い海老が手に入ったので、その日に買ったマツタケとゆずを添えて酒蒸し焼きにしました。
海老は、子持ちでプリプリして美味しかったです。
マツタケは薄くきりすぎました。
同じ日に作ったお吸い物の方が香りがして美味しかったです。
PCなんとかメールが使えるようになりましたが、写真の取り込みでトラブルが何度も発生したので、すっかり接続恐怖症になっています。
少し前に取り込んだ画像ですが、アップしそびれていました。
ファルコンさんの定食にインスパイアされて作った豚肉の長芋、ピーマン＆人参巻きです。
片栗粉をまぶして焼いてから味付けしました。（＾＾）
![前回のキノコのフィールドトリッ...]()
前回のキノコのフィールドトリップでアメリカ人の少年に気に入ってもらえたので、お子さんが集まる席にも良いと思って豆腐サラダにしました。今回はカラムーチョ忘れずに持っていきました！（＾＾）
![これは、私がお気に入りになりま...]()
これは、私がお気に入りになりました。パイ生地好きなんですが、このキッシュの生地だけは、いつも胸やけがして苦手でした。これはあっさりしててもたれません。（＾＾）
日曜日の夕方、お友達の新居を祝う「ハウスウォームパーティー」に行ってきました。
小学生とプレスクールのお子さんがいらっしゃるので、そのお友達仲間も集まって総勢３０名くらいのパーティーになっていました。
新しいお家は素敵ですね。とっても居心地が良くて長居してしまいました。
お友達が、チキンの丸焼きや、手作りコロッケ、ポテトグラタン、お豆のスープ、自分で作る生春巻き、手作りのケーキ＆クッキーなど、いろいろな美味しいお料理をいっぱい準備していたので、私のお料理は召し上がっていただけるかしらと危ぶんだのですが、帰る頃にはほぼ完食だったので、ほっとしました。
今回は、豆腐サラダとご飯が土台のキッシュを持って伺いました。
私は、ベーコンの代わりにトレジョーのフォレストハムを使いました。あっさり度アップです。お塩控えめにして最後に醤油をおこげにかけても良いかも。（＾＾）
お友達手作りのコロッケ、揚げたてでとっても美味しかったです。写真取りそびれました。（＊＊）
自分で作る生春巻きも具材が自由に選べて野菜がいっぱいでとっても美味しかったです。今度我が家でもしてみようと思っています。
火曜日に、運動不足解消のため、暗くなるのを承知でお散歩に出かけました。
近くの苗木屋さんへ足を延ばしたら、もうイルミネーションとクリスマス用品が並んでいました。
今週末あたりには、トナカイさんも来ているかな。また行かなくちゃ。
我が家のTVは２００３年にアメリカに来た時に最新型ということで購入したSONYのプロジェクタータイプのHDTVでした。当時３０００ドルくらいしました。
ところが、近年どんどんTVは薄くなり高性能となってお値段もリーズナブルに！
それに引き替え、我が家のSONYのTVは数年ごとにプロジェクターのランプを取り替えないといけません。
それがまた３００ドルもするので、最近調子が悪いのを機に、今より５インチ大きくて超リーズナブルなTVを発見したので、買い替えることにしました。
４７インチで７５５．５５ドル（日本円で６万円ちょっと）はお値打ちですよね！
薄くて軽くてインターネットも接続できて（まだ使いこなせてませんが・・・）技術の進歩に改めてびっくりしました。
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