みどりの風

今朝のスムージー 6/13/2014

6月

14日

今朝のスムージーは、リンゴ、バナナ、キウイ、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ヨーグルト、豆乳、ハチミツ、パワー野菜(ケール&ほうれん草&チャード)、クルミ、そして弟からヨーグルトに入れると美味しいと聞いたマンゴーでした。(^_^)
ここ2日ほど、スムージーのみで頑張ってます。実際、これだけでお腹いっぱいになります。(^^;;

#レシピ

菊花蕪 4/27/2014

4月

29日

土曜日に買って来た小蕪ですが、今回は久々に菊花蕪にしてみました。
美味しくな〜れ！(^_^)

#レシピ

蕪の葉のピリ辛炒め 4/19/2014

4月

20日

小蕪の葉でピリ辛炒めを作りました。小蕪は、煮物とお漬物に。
これは、ご飯が進みます。レシピは、こちらhttp://cookpad.com/recipe/2577078 を参考にしてじゃこを加えました。

#レシピ

豚肉の生姜焼き 4/17/2014

4月

18日

誰かさんが3泊4日のタイトな日本出張から帰ってきました。日本で美味しい物をたくさん食べて来たようですが、我が家では、今晩はこれでした。
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/recipe/02.html こちらのレシピで作りましたが、とても柔らかくて美味しかったです。

#レシピ

スパイシースペアリブ　10/28/2013

10月

29日

金曜日に近くのスーパーでこれだけの材料をゲット。
結局、家にあったのは、カイエンヌペッパーと塩コショウだけでした・・・(^^;;

スパイスに一晩漬け込み、オーブンで焼きます。

出来上がり。

スパイシースペアリブに挑戦しました。

#レシピ

モレールのクリームパスタリベンジ～！6/9/2013

6月

10日

今回は、モレールだけを使いました。これだけで3.5ドルでした。
生クリーム代わりのＣｏｗ’ｓ　Ｃｒｅａｍの方が高い・・・。

チーズもパルミジャーノレッジャーノを使用。

6月1日に作った初めてのモレール入りクリームパスタは味がイマイチで、リベンジの機会を窺っていましたが、これで最後と思われる生のモレールを使ってもう一度作ることができました。

今回は、先回の二の舞を踏まないように、生クリームもコンソメスープの素も使ってしっかり味付けをしました。
それでもワイルドなモレールの香がしてとっても美味しかったです！

リベンジ成功～！(^_^)

#レシピ