10日ほど前から不調が続いているPCですが、毎日現れる症状が違い振り回されています。今は、Google Chromeは使えるけれどIEは使えないという状態です。カメラからの写真の取り込みもできません。PCとの闘いはまだまだ続きそうです。よってしばらくブログルにお邪魔できないと思います。(**)直ったら、復活しますのでしばしご猶予を・・・
ダウンタウンへボランティアに行った帰り、ちょうどバラードの橋を渡る手前で見た空です。
沈みゆく太陽が雲に隠れることなく出ていました。その太陽を映した雲が綺麗でした。
バスの中から急いで写したのでピントが甘いですが、オレンジに染まった雲とオリンピック山脈が何とかわかりますでしょうか?
昨晩からPCの調子がおかしくなり、Google Chromeが開かなくなりました。あれこれやってもだめでとうとうInternet Explorerでアクセスしているのですが、使い勝手が違うので時間がかかっています。
しばらく、ご猶予を。
先日お友達から岐阜の銘菓「しぶかわ栗かすていら」をお土産にいただきました。
かすてらに目がない誰かさん、気になって気になって、もう少し日持ちする物でしたが、開けていただきました。
栗の風味と黒糖がいいハーモニーを作っていてとっても美味しかったです~!
日本のお菓子ってどうしてこんなに美味しいのかしら。
出来上がり。
この作業がちょっと手間ですが、皮を剥かなくていいのが嬉しい!
昨年は滝さんの所の栗で作った栗きんとんでしたが、今回は韓国系マーケットのを使いました。
今回は量も多かったので、ゆで時間は40分にしました。それでもちょっと固めの栗があったかな。1.62LBから半分強の中身が取れました。甘さ控えめで作りましたが、自然の甘味が感じられて美味しかったです。
この中津川の栗きんとん・おばあちゃん直伝レシピは永久保存版です!(皆さんのおかげでちゃんと表示されるようになりました!ありがとうございます)
にんにく、ベイリーフ、唐辛子、ローズマリーなどのハーブ類が入っています。
お友達から真っ赤に熟したリンゴをいただきました。ご近所でたくさんいただいたとのことでお裾分けに預かりました。
アップルパイに最適のちょっと酸味のあるリンゴとのことですが、我が家は毎日ジュースにリンゴを入れるので、それにちょうどピッタリのサイズとお味です。
毎日が楽しみです。(^▽^)
それに加えて義理のお母様が漬けられたアスパラガスのピクルスもいただきました。
ピクルス名人のお義母様とのことですので、いただくのがこれまた楽しみです。
ありがとうございましたMさん!
birdyさんがアップされていた豆腐サラダで一番上に乗っていた「カラムーチョ」を昨日日系スーパーで発見!即ゲットしました。スティックタイプではありませんが、お味は一緒と思います。
メインがビーフシチューだったので、モッツァレラチーズとベビーリーフにアレンジし、そのうえに細かくしたチップスを乗せました。辛みがポイントですね。とっても美味しかったです。birdyさんありがとうございました。
一昨年購入したブルーベリーですが、昨年は調子が悪くお花すら咲きませんでした。
今年はお花が咲き、たわわなる実を期待していたのですが、どういうわけか実ったのはたったひとつ~!
でも大粒で立派に生りました。熟すまで置いておいたつもりでしたが、触ってみたら採れそうだったので収穫してみました。まだ早かったようで甘くありませんでした~!
お友達の庭で凄い量のブルーベリーを見せていただいたのですが、春にたくさん肥やしをあげないといけないそうです。
肥やしあげなかったです。来年の春にはたくさん肥やしをあげよう~!
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