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カリフローレ 11/17/2023

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カリフローレ 11/17/20...
この日届いたお野菜は、カリフラワーの茎が伸びたような変わったお野菜「カリフローレ」でした。

早速蒸し器で蒸していただきました。カリフラワーよりもマイルドな味わいで食べやすかったです。😊
#カリフローレ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2023-11-18 08:05

いろんな野菜が出てきますね これも品種改良ですかね?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-11-19 00:15

日本で作られた物だそうです。茎はアスパラのようだと言われています。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-11-18 20:54

初めて知りました!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-11-19 00:16

私も初めてです。(^^; カリフラワーより扱いやすいですね。

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