久々のルバーブジャム 7/31/2020

7月

31日

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お取り寄せのカタログにルバーブが載っていたのでオーダーしました。
アメリカでは春になるとファーマーズマーケットにルバーブが並んでジャム作りに買っていく人が大勢いました。
デトックスに良いのですが、お腹が緩い誰かさんには当分食べてもらえなさそうです。(^^;

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-07-31 17:32

小さな瓶に入れて保存します。

doteさんからコメント
投稿日 2020-08-01 07:57

ルバーブ、聞きなれない名前だったので検索してみました、あまり見ない野菜ですね　便秘時には下剤作用があると書いてありました　お腹が弱い人には難しい野菜ですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-08-02 15:08

お肉をたくさん食べる欧米人には、必需品のようです。
当分私専用ジャムになりそうです。(^^;

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2020-08-01 10:50

初耳です・・・。
どんなお味ですか？

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-08-02 15:09

レモン汁をたっぷり入れるのですが、ちょっと酸味のあるジャムになりました。(^^;

birdyさんからコメント
投稿日 2020-08-02 14:39

ルバーブ、懐かしい響きですね
思い出しました
いろいろお取り寄せして、素晴らしいです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-08-02 15:11

日本でも最近目にするようになりました。
食事の欧米化で必要になって来たのかもしれないですね。
いつものお取り寄せコースに入っていたので取り消さずにお取り寄せしました。

みどりの風