万願寺とうがらしとジャコの炒飯風 7/26/2020

7月

26日

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今朝ベランダのプランターから収穫した万願寺とうがらしをちりめんじゃこと玉ねぎとエノキとカリフラワーライスと一緒にアボカドオイルで炒めて炒飯風にしていただきました。(^^)

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-07-26 19:02

今朝の収穫

doteさんからコメント
投稿日 2020-07-27 07:38

カリフラワーライス、どんな感じの食感でしょう、十分お米の代わりになりますか？

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-07-27 10:41

見た目はライスというだけあってリゾットの米のような感じで食感もありますが、お味はさっぱりしていて甘みはありません。(^^;
糖質制限の強い味方で、炒飯やリゾットによく合います。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2020-07-27 10:32

なんか想像がつかないけど…
まずカリフラワーライスが想像できなくて…m(__)m

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-07-27 10:44

カリフラワーの房を細かくした物です。見た目や食感がライスのようですが、味はさっぱり系です。糖質制限の強い味方です。(^^)

みどりの風