みどりの風

Good  idea！

こちらはメキシコ料理自体が珍しいです
わたしは本格的なのを食べたことがないです

メキシコ料理店は数少ないですね。サルサソースやアボカドのソースワカモレ、タコスなど一部は馴染みがありますが、本格的なお料理にはなかなか遭遇しません。辛くない物を選べば結構日本人の口に合うと思うんですがね。(^^;

日本ではあまり見かけないメキシコ料理、美味しい物が沢山あるのにね
食材探しも難しいのかな

このトルティーヤがなかなか無かったのですが、最近はCostcoでも売ってますね。トルティーヤチップスも大好きなんですが、Costcoのは量が多すぎて食べきれません。(^^; 食材はほとんど揃うと思うのですが、ライムとかお豆がなかなかないですね。