みどりの風

昔一度いただいたことがあるのですが
本当に美味しいですよね。
入手できるなんて羨ましいかぎりです。

我が家は2人所帯なのでスーパーで買う量で十分なんです。(^^; 春の兆しを食で味わう特別な食べ物ですね。

今年も早々に大阪の親戚より釘煮が届きました
釘煮が届くと春なんだなと実感します

私もすっかりイカナゴのくぎ煮にハマって、無いと物足りないと感じるようになりました。春を感じる特別な食べ物ですね。(^^)

瀬戸内海はまだ禁漁じゃないようですね
大阪湾だけのようです
まだ生のいかなごにはお目にかかっていませんが、今年はいくらになるのでしょうか？

年々漁獲量が減っているそうなので、高いでしょうね。このイカナゴのくぎ煮も60gだから¥398ですが、キロにすると¥6,000を超えますよね。(^^;