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豚肉の味噌漬け 10/2/2018

10月
3日
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豚肉の味噌漬け 10/2/20...
お取り寄せの中に入っていた豚肉の味噌漬けです。魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて焼きました。

付け合わせは、ブログル仲間のbirdyさんの付け合わせのアイデアをお借りして、キャベツと玉ねぎと人参の炒めたものを塩コショウであっさり味付けして豚肉のお味噌を時々つけながらいただきました。ぴったりの付け合わせで美味しくいただきました。birdyさんに感謝です！(^_^)
#豚肉の味噌漬け
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-10-06 18:33 
いえいえとんでもない！
玉ねぎ、大正解でしょうね
私も次回は！φ(..)メモメモ
やはりお味噌は赤味噌？

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-10-07 10:12 
付け合わせのお手本ありがとうございます！(^_^) お陰様で両方美味しく頂けました。birdyさんのお料理のセンスには全幅の信頼を抱いております。(^_^) いつも美味しそうですもの！

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