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珍しい野菜発見！2/23/2018

2月
23日
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スレッド
珍しい野菜発見！2/23/20... 珍しい野菜発見！2/23/20...
イタリアンレストランの前で産直野菜を販売している所を今日も通りがかり、ついつい珍しい野菜を探してしまいました。前回は、トウモロコシのもやしを売っていた所です。
今回は、ゴズィラーナというケールの仲間で生食には向かず、炒めると美味しいとの事です。
ルッコラは、昨日のお取り寄せで欠品していたので、ここでゲットしました。(^^)
#ゴズィラーナ #ルッコラ
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-02-23 21:50 
ルッコラは、サラダなどで食べていますが、ゴズィラーナは知りませんでした。
おいしくいただければいいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-24 22:41 
今日鍋に少し入れてみましたが、ちょっと苦味が出て今ひとつでした。お勧めの食べ方のオリーブオイルで炒める調理法を試してみます。(^^;)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-02-24 07:46 
ゴズィラーナ　初めての野菜です　どんな味なんでしょうね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-24 22:43 
味的にはブロッコリーをイメージしてもらったらいいかもしれません。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-02-26 20:47 
好奇心旺盛ですね、素晴らしい！
わたしはマンネリです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-26 21:45 
初めて見た野菜なので、今ひとつ美味しい食べ方が見つかりませんが、炒めて食べるのが一番良いようです。
食べ物への好奇心だけはきっといつまでも残りそうです。私の元気のバロメーターなんです。(^^;)

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