男の料理教室 9/5/2017

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9月

5日

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左が、切り干し大根とひじきの炒め煮、右がひき肉のコーン蒸し。ひき肉のコーン蒸しは、シューマイのような味でした。

8月は第1週だけだったので、久しぶりの授業でした。
今回は、お料理を持って帰ってくれました。(^_^)
いつもながら、バランス良く美味しいお料理でした。

ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-09-05 21:05

休まずに頑張られているんですね。大きな手で挽肉のコーン蒸しを作られていると思いますと、笑みがこぼれてきました。（苦笑）

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-09-13 16:16

よっぽどの事がない限り出席しています。熱心に勉強していますが、その成果が反映されていないのが残念です。(^^;

doteさんからコメント
投稿日 2017-09-06 07:58

これで何度目でしょう
レパートリーがだんだん増えてきますね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-09-13 16:19

これで30回くらいでしょうか。レシピも増えました。でも自宅での復習は相変わらず実現されていません。(^^;

アメジストさんからコメント
投稿日 2017-09-07 08:32

なるほど、切干大根とひじきの組み合わせ、なかったかも。。。 
コーン蒸しも美味しそう＾＾

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-09-13 16:21

ですよね〜！ コーン蒸し、美味しかったです。しゅうまいの皮なしという感じで、皮の買い置きが無くても良い事が発見出来ました。(^ ^)

birdyさんからコメント
投稿日 2017-09-07 09:29

ひき肉のコーン蒸し、美味しそう！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-09-13 16:23

ひき肉のコーン蒸し、秀逸でした。シュウマイの皮無しでも美味しいという事が分かりダイエットに役立ちそうです。(^ ^)