みどりの風

私もゴーヤの苦みが苦手どうやっても食べれないです

薄切りにしてさっと湯がいてピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼くと苦手な人でも食べられるそうです。

わたしもゴーヤは苦手です。
ウルトラは好きなんですが…

あの独特な苦味は、私も得意ではありませんが、体に良いと聞くと我慢して食べてしまいます。最近ではだいぶ食べ慣れて平気になってきました。

我家は「緑のカーテン」にゴーヤを植えているので、たくさん採れますが、
夫は食べないですね。
苦みが苦手な方は、さっと湯がいてから調理すると苦みが薄らぎます。

いいですね〜！我が家も来年は植えてみようかしら。