男の料理教室 6/6/2017

6月

6日

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左上から時計周りに、新生姜の佃煮、ワカメと三つ葉とジャコの酢の物、ナスの豚肉巻き。料理教室では、これにご飯とお味噌汁(大根と油揚げと人参とネギ)が付きます。

レシピ教室に忘れてきたそうです〜！（≧∇≦）
ナスの豚肉巻きって初めてでしたが、なかなかいけました。いつもながら、どれも美味しかったです❣️(^_^)

doteさんからコメント
投稿日 2017-06-07 07:46

なすびと豚肉とは珍しい組み合わせ
茄子脂と相性が良いので豚肉の脂を吸い甘く美味しいくなるでしょうね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-08 17:57

ですよね〜！私も初めての組み合わせでどんなかなと思いましたが、ナスとの相性ぴったりでした。(^_^)

アメジストさんからコメント
投稿日 2017-06-07 09:10

ナスの肉巻、私も初めてです。 
確かに相性は良さそうですね☆美味しそう。。。

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-08 17:58

あまり馴染みのない組み合わせですよね。でも相性良かったです❣️(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2017-06-07 17:55

どれも美味しそうですね。

あの生姜の佃煮、ウルトラが好きそう。
お茄子の豚肉巻き、私も初めてです。でもお茄子と豚肉ってあうから、美味しいでしょうね。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-08 18:02

どれも美味しかったです❣️(^_^)

新生姜の佃煮は、干しシイタケが入っているから昨日ためしてガッテンで言っていたビタミンDも摂取できてヘルシーですね。
ナスの豚肉巻き、巻かずに作ろうかなんて考えてます。(^^;;

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2017-06-08 10:05

ナスの豚肉巻きは珍しいですね。
ちょっと想像外ですよね・・・。
美味しそう！！
腕を上げてるんですね(^^)v

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-08 18:04

なかなかない組み合わせですよね。でも相性良かったです。
先生のレシピが良いのだと思います。(^^;;

みどりの風