みどりの風

夫婦二人ともラッキョウ大好きです。
鷹の爪(種を出して)入れたらなお美味しいと思いますが…

私も大好きなのにアメリカでは思うように食べられず残念な思いで過ごしていたので、やっと思い切り食べられて嬉しいです！(^_^) 
鷹の爪、いいですね。さっそく入れてみます。ありがとうございます。

我が家も土曜日
泥付ラッキョウを購入し
洗って余分なところを切り漬け込むのは大変だけれど
爺婆、好きな物なので苦にすることなく作業していました

泥付きも売っていたのですが、量が少ないのに同じお値段だったので、剥いたのを買ってしまいました。(^^;;
お味は、泥付きが良いでしょうね。

徳島のラッキョウですか！
こちらでは気づかないです。
商品価値を高く見てくれる、都会に出るんでしょうか？
こちらでは、鳥取砂丘が多いですね。
美味しく漬かりますように。(#^.^#)

私も日本のらっきょうは鳥取砂丘で作っていると思っていました。このお店のバイヤーは、なかなかのやり手なのでレアなもの選びが面白いです。(^_^)
mokomokoさんから鷹の爪のアドバイスをいただいたので、2種類の味を作ろうと思っています。美味しいのが出来ると良いのですが。(^^;;